找呀找媳妇儿 (第3/3页)

亲

    “枣，要撒出来了，快起开！”

    “那你今晚得好好陪我。”

    本来不想答应，但又怕陆元乱来，他忙点头。

    “真乖，来看看我买得东西。”

    陆元放开了他，把厨房的东西提了出来。

    “好臭，我不想洗。”

    季水一闻到那味就离得远远的，他直接表达了自己不想洗的愿望，还悄悄看陆元的脸色，怕对方生气。这东西实在是臭，他都不想碰，更别提还是秀才的陆元了。陆元却不生气，他自己提着走到院子一角。季水怕洗，他就洗，也没什么。

    “那你帮我拿二个盆出来，然后把盐和桌子上的面粉拿出来。”

    季水很快提了出来，陆元把二个腰子跟粉肠拿了出来放在一个盆子里，递给季水。这不用怎么洗，得分开。然后又把大肠跟猪肚倒进另一个盆子。

    “用面粉洗也太浪费了吧。”

    一看陆元倒那么多面粉进去，季水心疼得不行，他那里吃过这种东西。嫁进来的第一天早上，他也只是吃了玉米面制的馒头。这么稀罕的东西却去洗下水，哪里舍得。

    “用这个洗才干净。”

    陆元却不心疼，倒入大量的盐跟面粉使劲揉搓。把上面的粘液洗得差不多了，又清洗了很多次，陆元闻了闻，满意的抬进了厨房。

    “烧火吧。”

    冷水下锅，把大肠猪肚丢进去，又加入少量的醋，姜片，一把野香葱，一勺白酒，几片香叶。

    “水煮开后，看着上面冒了很多白沫就可以捞起来了，然后把里面的香料丢掉。”

    陆元吩咐了一句，抱着盆去洗腰子跟粉肠。粉肠不能挤压，不然会发苦。但里面可能有蛔虫，古代又没有打虫药，陆元买的时候，仔细摸过，没有才买的。

    他又摸了二遍，确定里面没有虫只是单纯的粉后，才洗干净抬去厨房，这是今晚得吃食，大肠跟猪肚明天吃。

    “弄好了，锅里要干嘛？”

    “加清水煮。”

    陆元又把刚刚焯水得大肠丢进去，然后是粉肠，在加一些新的香料进去。

    “多煮一会儿，个把时辰把这个捞出来，大肠多煮半个钟头。”

    “这个不丢进去了？”

    “这个好了，明天炖着吃，现在用不上。”

    陆元把猪肚上面白色的皮层刮掉，洗干净放在盆里置进柜中。季水早闻过了，焯过水的内脏根本没有丝毫异味，他有些相信这些东西陆元会做的很好吃。

    腰子对半切，把内里白色的粘膜割掉不要，那些是主要的腥气来源，没了味道会淡很多。陆元把它切成花刀，炒出来会很好看。处理好后，陆元准备去摘点菜。

    “你煮着，我去摘菜。”

    “顺便给娘送些枣去，我尝过了很甜。”

    陆元先洗了一些给季水吃，再送了一半给陆母。他需要一点莴笋叶，现在莴笋刚栽下不久，还没长大，只有几片小叶子，陆元也不心疼，先摘了再说。

    “折耳根冒头了呀，明日跟季水来挖。”

    眼尖的看到田埂上冒出一点肥嫩的折耳根，陆元惊喜得很，他没带工具，只好明日来了。陆元又摘了一把小野菜，这种菜他也不知道叫什么名字，用手搓会出些白色的泡沫，炒着吃带点淡淡的苦味，还是不错的。

    “阿水，我回来了。”

    从厨房没找到人，陆元喊了一声，经过下午的事，陆元想季水不敢瞒着他去哪里了。不过一会儿，阿水的声音从里屋传来。

    “你买的这是什么？”

    季水拎着一条四角裤子看，他想了半天，都没看懂这是干什么的。

    “穿在里面的，晚上教你。”

    “嗯”

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