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表情,一双蓝眼睛笑得弯弯的:“虽然谦虚的确是一种美德,可是有时候你太谦虚啦。我可是希望能看到你当上‘厨神’的。” 云林稍微有些嫌弃地瞅瞅对方:这张嘴也太甜了吧?说好的大家都是竞争对手的呢! 被云林嫌弃的弗朗西斯偷偷吐了吐舌头,又问:“当你成为‘厨神’的时候,你希望给谁做饭呀?” “你问这个做什么?”云林反问。她突然有点害怕伤害非酋的小心灵,想了想又加上一句:“只要你也能和我一道杀进决赛,你不就知道了?” 弗朗西斯苦笑道:“我得先挺过后天的压力赛才行。” 云林吃惊:“还不一定是咱们进压力赛……” “昨天比赛之后我去查了公平竞赛委员会的规则与章程,和最近几年委员会裁决的所有案例。不出意外,委员会会裁决孩子们的投票有效。因为票数是最简单可以直接量化的东西。” 云林沉默了,她也想过这个问题。校长的求情虽然不无道理,可是凯撒的反驳也完全能站得住脚。 按照她的判断,如果节目组不打算重赛,委员会很可能会裁决依旧是蓝队胜出。 她突然想起劳拉的话:她难道真的要亲手把弗朗西斯淘汰出局,金童玉女,相爱相杀? 云林赶紧晃了晃脑袋,甩掉这个念头,郑重对弗朗西斯说:“你……总之如果咱们都顺利进下一轮的话,我就告诉你,我希望为之烹饪的那一位,是怎样的一个人。” 作者有话要说: 挨个儿介绍一下本章的食物: 墨西哥辣肉酱,非常流行的一种墨西哥美食,chili e这个名字是直接把西班牙语搬过来的,意思就是“辣椒和肉”,做法也不复杂,将辣椒、肉碎、豆子(红腰豆或者豌豆)、蔬菜、香料同煮,煮到融为一体就可以了。这种肉酱里还可以加入火腿、咖啡、巧克力之类的调味料,吃的时候还可以配上牛油果、酸奶油、香菜、玉米片之类……都很好吃。 两种意大利面:tortellini和ravioli:如文中所说,这两种都是包馅儿的意面,tortellini长得非常像中国南方的馄饨,而ravioli则是笨办法的“饺子”,因为ravioli一定要上下两张面皮,把饺子馅儿周围的面皮绕着馅儿都捏上之后,再用特制的割刀切割开来。 这两种意大利面常见的馅料有乳清馅儿、菠菜馅儿、蘑菇馅儿、火腿馅儿等等,也真的有如文中所说,冰箱里有什么材料就包什么馅儿到意大利饺子里去。 感觉这世界上伟大的饮食文化总有不谋而合的地方,而黑暗的料理才是各有各的黑暗。 第28章 16进13 时间转眼即过,压力赛的日子很快到来。这天16名选手齐聚“厨神演播室”,人人都面露忐忑。 没有哪场压力测试像今天这样,迄今为止还没有任何一个人确认自己一定是安全的。 16强依旧分成红蓝两队,分开站在演播室烹饪区的最前端。他们之中将有一组在接下来的半天里在他们身后的料理台上拼尽全力,避免在这残酷的比赛里被淘汰出局。 “今天这是一场关于数字的压力赛。”站在台上的制片人兼评委法福开始了他的开场白,“首先告诉大家一个数字:1。” “在过去三天里,公
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