快穿之金手指试用员_第109章:全能厨神培养空间(13)【二合一】 首页

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   第109章:全能厨神培养空间(13)【二合一】 (第2/3页)

肉制品的零食分厂。

    因为那边肉价比我们这低很多。”

    ……

    随着在场那十几个推销人员的一番诉说和汇总,丁云总算大体了解了各个区域的情况,销售不佳的主要原因无非就是要么嫌贵,要么不喜欢口味,要么不喜欢品种,口味应该还是核心要素。

    因为口味要是真的特别好。

    特别受人喜欢的话。

    即便价格贵点,也是会有人愿意花钱买的,这就譬如附近的食品店,想要真正的立足,要么得便宜,要么那就得口味好,既不便宜,口味也不好的店。

    没有哪家能撑得下去。

    而便宜的和口味好的相比,撑的更久的肯定是口味更好的,特别是随着大家收入逐渐增多,后者优势也在增大。

    民以食为天,过了温饱阶段后。

    大家追求的永远是味道和服务。

    他们主要是批发,和服务无关。

    所以核心问题也就只剩口味了。

    但是口味又有另一个问题,那就是不同人的口味是不一样的,不同区域的人民的大体口味,也是不一样的,有的地方的人嗜甜,有的地方的人嗜咸,有的地方的人嗜辣,有的地方的人讲究味道清淡平和,或者讲究味淡而本味鲜。

    地域会影响个人口味,环境会影响个人口味,个人的身体体质会影响个人口味,家庭父母,也会影响个人口味。

    不存在某一种食物或者零食。

    能让所有人都喜欢。

    就算是大米和面粉作为主食,也有人只喜欢大米,不喜欢面粉,或者也有人只喜欢面粉,不喜欢大米,这不仅与地域有关,还与文化和基因传承相关。

    文化使得他们习惯了吃某样主食。

    而几千年传承下来的习惯,则使得他们基因都记住了他们喜欢哪种主食。

    这方面涉及到的内容和需要做的事情相当之复杂,所以丁云先前一直都没有考虑,但如今却到了不得不考虑的时候,因为如果这个问题不能解决的话。

    那么这会注定他们将局限于区域。

    难以走向全国。

    更别说走向全世界了。

    “我已经明白问题所在了,接下来你们可以暂时休息,也可以继续深耕附近几个省城下面相对偏僻些的小县城。

    至于其他方面的问题。

    你们再等等,等我找到解决办法再说,好了,咱们暂时就先散会吧,另外杜总经理,还有你们几位车间主任,接下来,我希望你们全权把握,或者说管理工厂,千万不要出现什么大的纰漏。

    因为接下来我可能会有很长一段时间不在工厂呆着,也不在本地呆着,需要去各地考察,所以只能麻烦你们了。

    现在散会……”

    弄清楚原因后的丁云,自然没必要继续把时间浪费在开会上面,很快就交代了下接下来的安排,并且直接散会。

    散会后,丁云就匆匆回去。

    开始做远行准备。

    既然核心问题是在口味,那她首先需要解决的当然就是口味问题,不追求零食一定要符合每个人的口味,但是肯定要符合每一片区域大多数人的口味。

    而想要符合不同区域的主体口味。

    前往那个区域考察品尝区域美食。

    就是十分必须的事了。

    一番准备和交代之后,第二天早上丁云就准时出发,她没有立刻去那些口味与她零食不契合的区域,而是准备先在附近几个省逛一逛,反正要对零食的口味进行适当的调整,还不如索性把所有省市全部顾及到,附近几个省的人虽然对他们厂的零食没有太大的意见,但是省与省之间的口味肯定是有差异的。

    顺带着去看看,做些微调。

    也能提高他们零食的竞争力不是。

    与此同时,全能厨神培养空间里面的烹饪老师,以及食材挑选老师,也都分别因为这件事,特地给丁云布置了一个长期的考核任务,这个考核任务就是她需要从全国各地挑选,最适合制作某种零食或者某种口味零食的最佳食材。

    当然,挑选是食材挑选老师任务。

    烹饪老师的任务是,要求丁云根据不同区域的人,配置出符合那个区域大众口味的零食,时间上不得超过三年。

    任务完成,他们

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