第37章 教哑巴炒龙虾 (第1/2页)
“小四小五,你们先去女知青院,以后咱们去那里干活。” 张流年拉着平板车回到家,看到小四和小五等在院子里,忙出声提醒。 小四和小五一愣,但也没有说什么,喊了句“流年哥”就去知青院。 放下平板车,张流年开始整理要用的东西,铁锅,配料,煤炉…… 等东西都搬上平板车后,张流年又把女儿放在最前面,“华宝要坐好不要动。” “华宝乖乖不动,听爸爸的话。”华宝揉了一下眼睛,呆萌呆萌的说自己很乖。 张流年让她萌到,伸手揉了一把她的头发,扭身看向妻子,“青青,你路上慢点。” “三哥我会扶着三嫂的。”张小妹见自家三哥这般小心嫂子,立马上前搀扶。 “不用,我能走。”江青青拒绝了搀扶。 张流年不再多言,一行四人离家朝着村后的女知青院而去。 等来到知青院,江青青发现这房子是真的好,青砖黛瓦,还有院墙,私密性极好。 听说这房子是几十个知青筹钱加上补贴给建成的,村里有不少的人都看着,但是没有想到会让自家男人给弄到手。 想到这里,江青青不由把视线投射到忙碌搬东西的男人身上,那眼底全是喜色。 …… “放大料进去爆香。”上午九点,张流年开始手把手的教哑巴炒龙虾。 第一次尝试炒菜的哑巴,严格按照张流年的话动手,先爆香,接着放主菜,然后是放配料,这个两勺,那个五勺,直至龙虾开始发黄打捞起来便可。 “这锅还行,你再炒一锅我看看。”张流年拿着筷子品尝了一下,和他做的差不多,接着又让哑巴开始了第二锅。 侧屋闻着味道的小四和小五,肚子不争气的吹起号角。 张小妹见状,捂嘴偷笑,心说她要不是这几天跟着三哥天天吃,她也会这般丢人。 她三哥的手艺那可是真的没有话说,反正她是吃了还想吃。 “这锅也可以,你做得很好,再来。”打铁就要趁热啊,张流年见哑巴进入佳境,立马让他再接再厉。 哑巴见张流年认可了他,咧嘴一笑,接着又是开炒。 有了哑巴的帮忙,张流年轻松不少,但考虑到今天是五百斤,他不得不去看看剥龙虾的进度。 小四和小五的手脚很麻溜,比江青青和张小妹快很多。 可能是因为他们是男孩子,不怕这种东西,两下一个,两下一个快得很。 张流年见小四和小五没有一会儿的工夫就剥出一桶,鼓励道:“我真没有看错,有了小四小五你们两个,我的工作效率可是事半功倍。” 小四和小五两人让张流年说得小脸微红,只能更加努力的干活。 张流年看了,笑道:“等会儿你们带一碗回家去吃。” 小四和小五想要拒绝,但让张流年给挡了回去。 等到中午回家时,他们不但拿到了两块钱,还有一碗香喷喷的龙虾肉。 也是在这时,小四和小五才知道,前天晚上张流年送来的菜,就是这个龙虾肉。 原来他们嘴里的毒虫不但叫龙虾,还无毒可以食用,味道还好。 那他们以前是把多少美食给浪费掉了?
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