第6章 仙人宴也不过如此 (第2/2页)

搞砸仙人宴。

    聚鲜阁的十桌食客在淮阳皆是很有地位，陆阳要是搞砸了，聚鲜阁的招牌就毁了。

    陆阳假装没有看见许家太公的眼神，环顾酒楼里的众人。

    这些人皆是风雅之士。

    他要做的招牌菜就是风雅之食蟹酿橙，正所谓鼎司费万钱，玉食常罗珍，这道菜很受文人雅客的钟爱。

    “各位稍等一二。”

    陆阳转身来到后厨，瞥了眼许瑶准备好的食材。

    十个橙子以及淮阳贡蟹。

    “你要搞快点。”

    许瑶提醒道：“别让外边的客人失去耐心。”m.

    “我怎能想到他们那么积极？”陆阳苦笑，将锅烧热放油，先炒一锅碎金饭稳住酒楼里的众人。

    锅里吱吱作响。

    颠勺翻锅一气呵成。

    许瑶是第二次看也觉得稀奇。

    陆阳盛完饭后看向其他食材。

    他要做六道菜，除了蟹酿橙之外，还有五道配菜——腰子假炒肺，鱼香菠菜以及糖醋排骨等。

    由于蟹要先蒸一会儿，陆阳先做鱼香菠菜。

    在大梁，菠菜是昂贵之物，权贵们将菠菜氽熟捣烂和入面中，加工成面来享用。

    陆阳先用水焯一下菠菜，去掉草酸后再爆炒。他放下姜葱蒜末炝锅，又将用醋、糖以及少许水淀粉混合调成鱼香汁。

    香味弥漫。

    许瑶等人有些垂涎欲滴。

    不等他们反应过来，陆阳把菠菜放入锅内翻炒，只用了片刻的功夫，他就是起锅，做好十份鱼香菠菜。

    “这就好了？”

    许瑶走了过去，好奇道：“这叫什么？”

    “鱼香菠菜。”

    陆阳对这道菜不是很满意，主要是缺少一些调料，不过就算这样，味道也要比将菠菜氽熟捣烂的更好。

    他们说话间，一个小厮跑入后厨，急匆匆地说道：

    “小姐，你们弄好了没有？外边的客人已经不耐了。”

    许瑶蹙起眉头。

    陆阳只做好了一道菜，这要是端上去怕是会惹怒姜明等人。

    “你先端上去稳住他们吧。”

    陆阳边洗净排骨边平静地说，“不会有事。”

    “嗯嗯。”

    许瑶迟疑地点头，端着餐盘走到姜明等人的身前。

    姜明先是被碎金饭所吸引，他只听李象徽等人说美味，还没尝过。他吃了一大口后，放缓咀嚼的速度，逐渐露出笑容。

    碎金饭果然美味。

    姜明又看向鱼香菠菜，很是困惑，还是头一次看见有人这样做菠菜。

    李象徽等人也是从未见过有人这样做菠菜，他们只等姜明先动筷子。

    姜明夹着菠菜放入嘴里，鱼香汁的味道率先在的他的舌尖处弥漫，紧接着是菠菜的清香味。

    “这...”

    姜明等人抿着嘴角，去掉草酸后没有苦味的菠菜让他们眼前一亮。

    许家太公见众人神情微变，也是忍不住尝试了一下，无论是碎金饭，还是鱼香菠菜都给他带来了新奇的体验。

    只是...

    宴会要是仅仅如此，还不能称之为仙人宴。

    姜明看向许瑶，“这菜是我从未吃过的东西，非常美味，但仙人宴就一盘菠菜和一碗饭吗？

    这未免也太寒酸了！”

    其他几桌的食客也是有些不满。

    围站在外边的其他人则是在烟雨楼掌柜的带头下不断起哄，“聚鲜阁的仙人宴也不过如此！”

    许瑶的脸色微窘。

    “你们未免太没诚意了。”

    姜明放下筷子，语气淡漠。七钱八两的大梁贵婿

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