第145章 噼里啪啦声 (第2/2页)

 他们还从来没有尝试过这种吃法。

    很快，顾客点完菜之后，炭火锅就被端了上来。

    吃火锅的灵魂所在就是蘸料了。

    公寓冰箱里有麻酱可以使用，李婉清提前将麻酱调好，放在一个固定的位置，让顾客随意去添加蘸料。

    同时，还在麻酱旁边摆放了生抽、醋等吃火锅用的调料，喜欢吃什么样的自己动手调配。

    对于这样的安排，顾客们没有任何意见，反而觉得这样更方便。

    李婉清在提醒顾客到蘸料区根据自己口味调配蘸料之外，还多次提醒顾客，在用餐的时候，一定要注意远离火锅，以免烫着。

    顾客也知道其中厉害，在涮肉的时候，都十分的小心。

    为了避免顾客在吃火锅的时候烫到手，李婉清还特意定制了一批长一点的筷子。

    顾客们看着手里的长筷子，更加认可李婉清的细心。

    开门做生意，不管卖什么，李婉清觉得最重要的一点就是看谁更能站在消费者的角度去思考问题。

    也就是大家常说的服务问题。

    服务好，品质好，自然受到顾客的喜欢。

    到了中午，不停的有顾客进入店铺。

    “李记”的名字也彻底在顾客口中传开。

    李婉清刚给一桌的顾客点完菜，就见门口出现了熟悉的身影。

    钟爱、石如萱和吕怀亦走了进来，李婉清将菜单交给吴大嫂，立刻去迎接。

    “钟小姐、石小姐、吕小姐你们怎么来了？”

    “当然是来给你捧场了！我听说李娘子的店铺今天开张，就告诉了二位妹妹，二位妹妹听说之后，当即决定来给你捧场！”钟爱解释。

    “是啊，是啊！你又偷偷的发明了好吃的，也不告诉我们一声，太不够朋友了！”吕怀亦假装生气的说道。

    “是我的不是，是我的不是，我想的不够周到了，实在对不住！”李婉清连忙致歉。

    “好了，好了，吕妹妹，咱们是来吃美味的，可不是来追究责任的哦！”石如萱笑着解围。

    “好吧，好吧，我要吃火锅！”吕怀义笑着说道。

    “正好楼上还有包间，三位小姐楼上请吧！”李婉清抬手做了一个“请”的姿势，将钟爱三人带到楼上包间。

    三位是官眷，又是女孩子，在大庭广众之下吃火锅，有失风雅。

    李婉清跟秋扶交代了一下之后，亲自上楼接待三位小姐。

    李婉清一一介绍了菜单上的菜品之后，吕怀亦十分豪气的说道：“行了，李娘子，你不用介绍的那么仔细了，干脆一样给我们上一份好了！”

    “这能吃的完么？”李婉清诧异的问道。

    “这有什么吃不完的，只要好吃，本小姐都能吃光！”吕怀亦的性格虽然像个男孩子，饭量也大，但她有个全天下女子都羡慕的优点，就是怎么吃都不胖。

    石如萱特别羡慕她这一点，忍不住吐槽道：“吕妹妹可真是够坏的了，你吃多少都不会长肉，却一直劝着我们也跟着吃，这一顿饭下来，我们岂不是又要胖了么？”紫悠的农门小寡妇：带着空间养崽崽

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