第206章 变废为宝 (第1/2页)

    李婉清好奇询问摊主，“丢掉的是什么？”

    “啊，是一些猪心、猪肝、猪大肠什么的！”摊主随口回答。

    李婉清这才想起来，这个时代的人不吃猪下水。

    就在这个时候，公寓里的小美突然发出声音。

    “主人，主人，小美要发布新任务了！”

    “有任务？说吧！”李婉清也没想到小美会在这个时候发任务。

    “小美发布的任务就是需要主人利用这些被扔掉的食材做出可口的美味来，任务完成之后，奖励二百积分！”

    “这些东西？”李婉清指着猪下水，怀疑是不是自己听错了。

    “对啊！”小美再次肯定。

    “这也太简单了吧！”

    上一世李婉清所生活的世界里，这些猪下水可是好东西啊。

    用这些东西做出来的吃食，别提有多美味了。

    “没有难度的任务主人不开心么？”

    “开心，我现在就去做！”

    这简直就是天上掉馅饼的任务！

    李婉清询问摊主可否将猪心和猪肝卖给她。

    摊主听到李婉清的这番话，都有些傻眼了，他心里怀疑，看着长相如此娇好的小娘子，不会是个傻的吧？脑子有问题？

    李婉清最后用三文钱买下了摊主不要的猪下水，开心的回家了。

    当秋扶他们看到李婉清拿着的这些东西，都忍不住捂住口鼻。

    “姐，你买这些东西做什么？”

    “我要变废为宝！你们就等着瞧好吧！”说完，李婉清就去了后院。

    其他几人面面相觑，不知道李婉清要干什么，碍于每个人手里都有自己的活要干，也不好再追问清楚，只能等李婉清的结果了。

    李婉清回到后院的小厨房，假装进厨房做吃食的样子，实则是进入了公寓。

    她打算做卤大肠和凉拌猪心。

    想起上一世吃过的这几种美食，她就有点流口水。

    李婉清不禁感慨：东梁国的吃文化太单薄了，浪费了很多好东西，真是暴殄天物啊！

    在做卤大肠的的时候，一定要将大肠洗净。

    还要将大肠放入锅中，加料酒焯熟去腥。

    为了让大肠口感更好，李婉清又用多功能电饭煲高压将大肠焖煮一下。

    在焖煮之前，要在电饭煲里加入姜片、香叶、八角、桂皮、陈皮、老抽、生抽和适量的盐调味。

    快速煮饭二十分钟后，电饭煲里就飘出了香味，香味扑鼻，简直太馋人了。

    将一整根的卤大肠切成段后，伴着米饭，她能吃上两碗饭。

    而且，卤大肠还可以和其他菜吵着吃，无论怎么炒都是美味佳肴，让人无法忘怀。

    卤大肠做好之后，李婉清又开始制作凉拌猪心。

    将猪心对半切开，放冷水冲洗，将里面的血块冲洗干净，以免有腥味。

    冷水下入锅中，加入葱、姜、香叶、桂皮、八角、干辣椒和花椒。

    大火，待锅开后，将浮沫撇掉，然后再改为中火，盖上盖子继续炖煮三十分钟。

    在这个期间，开始调汁，搅拌均匀后备用。

    此时，猪心也煮好了，将猪心捞出晾凉。

    为了让猪心能更

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com