第六十七章 维生 (第2/2页)

都是乏力气短、头晕、心悸、面色苍白或轻微黄疸，常伴随腹胀腹泻、舌炎以及手脚无力等神经系统症状。

    “贫血之症...”

    燕鳞的脸上露出复杂表情，沉声道：“这段时间我父亲一直在服用四物汤等养血药方，迟迟没见好转。”

    李昂无奈摇头，说道：“贫血之症，既是病症，又是表象。

    根本原因，在于肠胃。”

    “肠胃？”

    此言一出，不仅燕鳞惊诧不已，燕云荡和邱儆也皱起了眉头。

    “没错。”

    李昂点了点头，话锋一转道：“刚才我从后院走过来的时候，看到院中养了四笼鸽子？”

    鸽子？

    燕鳞等人更加疑惑，完全跟不上李昂的思路。

    鸽子和肠胃有什么关系？

    难道要把鸽子炖汤喝吗？

    燕鳞点头道：“嗯，那些鸽子是我儿子按照学宫刊物上有关飞鸽传书的论文，养着玩的。”

    “我小时候也喜欢养鸽子。”

    李昂说道：“不过因为家里没什么钱，养的规模不如国公府，只养了十只。

    十只鸽子当中，五只羽翼丰满，性格温顺，

    五只脾气暴躁，经常啄人。”

    燕鳞等人眉头紧锁，不知道李昂讲这一节的原因是什么。

    单纯为了说明五只不行？

    李昂自顾自地继续说道：“我喜欢那五只性格温顺的，就天天喂给它们精磨过后，去掉了糠皮和糊粉层的精米，

    讨厌那五只脾气暴躁的，就喂给他们便宜的糙米。

    但时间一久，那五只性格温顺、天天食用米的鸽子却变得萎靡不振，

    而吃糙米的鸽子，却强健如初。”

    “控制变量法？”

    一旁的邱儆眼前一亮，自从那天在酒楼上听了李昂的这个新奇说法之后，他就感觉许多事情豁然开朗。

    两个对照组，只有一个条件不同，其余初试条件全部相同，

    若对照组最后结果不同，那么最初的那个不同条件，就是造成差异的决定因素。

    “没错，当时我就想弄清楚，两组鸽子为什么会呈现不同结果。”.

    李昂说道：“我将五只温顺鸽子分开，三只依旧投喂精米，另外两只改喂食糙米，

    五只脾气暴躁鸽子，三只依旧喂食糙米，另外两只改投喂精米。

    时间流逝，我发现不管脾气暴躁还是温和，只要是只食用精米的鸽子，都出现了萎靡不振的病态。

    而所有生病的鸽子，只要重新开始食用糙米，就能从生病中恢复。

    由此我确定，糙米之中含有某种特异物质，当长期缺乏这种物质时，鸽子就会生病。”

    这就是波兰生物化学家卡西米尔·冯克在1911年进行的实验，他给自己定义的特异物质起了个名字——维他命

    或者说，维生素。黑灯夏火的问剑

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