位面餐馆通古今[美食] 第52节 (第4/4页)

袁圆跟父亲一起去墓园扫了墓，回到岛上后，袁圆就让分支系统邀请客人来聚餐，一旦爷爷在忌日里重回人间，她想让老人家看看如今夜未央的神奇盛景。

    客人凡是能抽开身的都准时到来。

    谭青、谭健小姐弟这个正月里天天都来餐厅报道，吃得好，脸蛋明显长了肉，谭爷爷的身体在小姐弟的照顾下，也逐渐好起来，家里明显多出的东西，老头虽然找不到来处，但没忘记感恩，嘱咐谭青，把家里的最后一块腊肉拿去感谢恩人。

    想着今天聚餐，小姑娘就把腊肉给拎来了。这块腊肉祖孙三个舍不得吃，从去年春节放到今年春节，挂在火塘上方，吃了一年的烟火，已经变成沥青一样的颜色。小姑娘怕袁圆嫌弃，低着头羞赧道，“姐姐，这个吃起来挺香的。”

    袁圆怎么会嫌弃，摸摸两个孩子的脑袋，“你们家乡的腊肉非常有名，平时姐姐想买都买不到呢，谢谢你们的礼物，姐姐很喜欢。”

    不是所有人都可以利用位面餐厅快速改变自己的命运，谭家小姐弟就是如此，虫粉属于优质的高蛋白，一斤价格只是谭家山芋的三分之一，袁圆计划让小姐弟劝说谭爷爷多养一些猪，虽然累一些，是很好的增收渠道，小姐弟也可以利用餐厅营业的两个半小时，跟昱琉和其他小朋友一起多学习一些知识。

    当年纪弱小无力改变命运之时，唯有接受命运的馈赠，遇到位面美食系统就是谭家姐弟命运里的奇迹。

    没出正月还是年，今天日子又特别，袁圆给大家做豆腐宴，祈福也送祝福。

    喜欢辣的有川式麻婆豆腐，起酥的牛肉粒与来自原产地的郫县豆瓣，德阳酱油，汉源大红袍花椒粉，成就了一份麻、辣、鲜、嫩、烫的神奇豆腐。

    麻婆豆腐烫嘴的时候吃最好吃，挖一勺豆腐浇到米饭上，牛肉酥、花椒香，辣油红，趁着这热乎劲，正饿着的张伟博士连干两碗米饭，肚子立马撑圆了，抹一把脑门冒出的汗，又爽到了。

    袁圆在后院晒制的酱油有了用武之地，拿来为大家制作本地特产东沙香干，制作香干的豆腐是一早就做好的，放在系统冰箱里保鲜，取出榨出水分后，配以适量的八角、桂皮等调味料，再加上自己特别晒制的酱油煮沸沥干后，用炭火烤干后食用。

    有了晒制酱油的加入，豆干才更加入味。古法烹制的豆干，豆香浓郁醇厚，口感绵密极富弹性，越嚼越香，鲜香久存，虽为素食，味比海鲜，是极品下酒菜，好些男客人表示要买豆干当外卖，回去加餐配酒。

    萧炎则吃到了袁圆特地为她烹制的豆腐狮子头，比猪肉狮子头更嫩滑，汤鲜味美，吃素吃出了肉味。

    鲁菜豆腐箱，配料多多的八宝豆腐，韩式铁板豆腐，淮扬菜经典豆腐包子，文思豆腐，每个人都能在其中找到自己所爱。

    见客人吃得差不多，萧炎请大家听一下自己的发言，“我们位面在新能源领域一直表现不错，仅靠新能源就能维持几百万人的基地的正常运转。

    我虽然不是专业研究这方面的，多少有些了解，我们位面对太阳能板的核心硅晶的研究有创新突破，对风力发电机的核心构件也做了大规模改进，蓄能方式也有很大的革新。如果大家感兴趣都可以免费获取这些技术资料，我就一个条件，能不能跟我交换一些疫苗研制，还有免疫学领域的优秀论文。”

    就算萧炎不提，袁圆为了自己的升星任务，早就提前做了准备。

    丧尸病毒其实有迹可循，人类历史上曾经爆发过一种跟丧尸感染症状相似的流行病，引发大流行的病毒的名字叫朊病毒，对这种病毒的免疫能力已经被自然选择写进了人类的染色体中。

    她跟萧炎交流过，丧尸位面实验室病毒泄露后，先是动物染疫，接着传染给人。病毒失控极有可能是朊病毒在动物身上变异后，人类原本的病毒免疫功能失效的后果。

    关于朊病毒的研究在本位面一直方兴未艾，有两个诺贝尔奖就颁给对朊病毒研究有突出贡献的学者，关于这方面的研究资料，袁圆找程墉帮忙收集了很多，今天就可以交给萧炎。希望对疫苗的研究能有所帮助。

    客人多了，信息的获取渠道也变多，那些时间落后的位面暂时帮不上忙，跟袁圆的位面时间同步，或超前的张伟博士、小何老师、美国姑娘珍妮、吴基地长等人都表示可以帮忙收集。

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