第97章:简单中的不简单 (第1/2页)
“不去做日式传统寿司、蛋包饭,反而做中华传统小吃?” 夏羽笑了。 他即便不细问,也能猜出缘由。 日式传统寿司是有鸡蛋混饭的做法,可这种料理,显然是不符合薙切绘里奈对“完美”、“华丽”风格的追求。 寿司是大众化的料理。她做出来,就相当于自打自脸。一旦坚持都没有了,薙切绘里奈的料理理念就要面临崩溃。这样崩溃的结果,很可能是让一个优秀的厨师消失。 其实糯米蛋也是比较大众化的料理。 不过,糯米蛋与寿司相比,至少不属于“技术简单”那一类,里面存在很大的操作空间。 就比如现在,薙切绘里奈呈上来的糯米蛋,艺术感满满,简直就是精美的雕刻品! 拇指和食指端着一枚蛋。 糯米晶莹剔透,浓香扑鼻就不说了,关键是,火腿丁,玉米粒,香菇丁这些材料,颜色鲜艳,混在糯米团中,视觉效果满分。 这种糯米蛋,是经过了改良的,原版应该是用咸鸭蛋做,可是,咬下一口之后,夏羽发现,自己的口腔,充斥着一股别致的咸鲜风味,很好的抵消了糯米的腻感。 “这股咸鲜味从哪里来的……” 夏羽一怔。 他低头看去,原来是糯米团中心,存在一个形状漂亮的咸蛋黄。 就夏羽的料理知识,要将一个鸡蛋黄腌制成咸蛋黄,起码也要两天的时间。 莫非咸蛋黄这种材料,考场食材供应处也有? 夏羽莫名地想笑。 一个口口声声说讨厌大众料理的傲娇货,居然把糯米蛋的精髓掌握了,而且其中混合了她的理念,她精致的厨艺。可以说,‘神之舌’已尽量把这种大众小吃,包装得像是上流名品。 掩耳盗铃! 这就是夏羽想笑的地方。 本质上,糯米蛋就是糯米蛋,任她用了多少种技法,这也还是一种大众化的小吃,只不过由于是她‘神之舌’亲手做的,价格再贵似乎也理所当然。 “怎么样?”薙切绘里奈妙目就盯住他。 “很好吃啊,必杀菜品!” 夏羽竖起大拇指夸赞,没有一丝虚情假意。 是的。 这种糯米蛋,有了‘必杀菜品’的品质。薙切绘里奈用自己“完美”、“精致”的厨艺,硬生生让一种大众小吃,变成了充满艺术感的名品,有那么一点化腐朽为神奇的味道。 可惜的是,再华丽的城堡,也是空心的。 “那是我赢了?” 薙切绘里奈唇角微微扬起一个飒爽的笑容,这种笑容让夏羽怔了怔,转而摆手道:“你自己先尝尝吧。” “嗯?!” 神色收敛,薙切绘里奈抿嘴,拾起一枚糯米蛋,剥开最外层的锡纸衣,一口就将暴露在外的糯米团吞吃。 她的‘神之舌’,立刻将立体化的料理信息反馈回来。 城堡! 她脑中浮现一座巨大的白色城堡,注意观察,便会发现城堡的墙体,皆是闪亮的蛋壳,表面有种种繁复的艺术雕刻。 火腿丁、玉米粒、香菇丁化作了小小的兵人,五颜六色,散布在白色城堡里,站位严整。而在城堡的皇宫内,是高居王座的咸鸡蛋国王。 这画面就仿佛精美的动画场景,薙切绘里奈很满意,这就是她在料理中精心编织出来的梦幻王国啊! 但风云变幻,下一刻城堡面临灭顶之灾。 轰隆。 一个巨大的史莱姆怪
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