第55章 杀猪 (第2/2页)
人一块去。还有家里头的猪,你姥爷说今年也要早点杀猪卖。”zWWx.org 不然到时候雪大封路,猪肉就不能拿出去卖了,家里又会损失掉一笔钱。 严知知...... 其实她倒想说猪肉卖不出去可以留着自家吃,反正天气这么冷,肉也放不坏。 而且还可以做成腊肉呐。 不过她明白何氏这是心疼钱了,家里又是买牛,又是买粮食的,花了不少钱,能补回一点是一点。 第二天还是大冷天,何氏把家里的炕都烧起来了。 两个孩子是万万不能着凉的,穷人家连病都生不起。 何家和董家也一大早就安排了人去镇上采办东西。 外头也又变冷了些,严知知待在炕上,有点担心家里的鸡羊和牛了,要是真发生雪灾,也不知道它们能不能熬得过去。 猪反正都要杀了卖不需要担心。 特别是她家的牛,早知道会有这种事情,她就不会这么急着买牛了。 这么大个牲畜也不好往空间里放。 何家买完了东西后,就开始准备杀猪的事情了,包括严知知家的猪,三头都要杀了卖。 何老头也是这会才看到了严知知家的大肥猪,忍不住惊道:“这头猪养得可真够肥的!知知,你咋养的?” 这一只猪都快抵得上他家的两头猪了。 严知知笑道:“姥爷,没收红薯之前喂了点粮食,后来就每天喂红薯藤了,我家猪可爱吃了,胃口贼好。” 听听? 用粮食喂猪,谁家会这么干的? 何老头摇头道:“都给它喂粮食了,它不爱吃才怪,以后别这么养了,用粮食喂不划算。” 严知知就笑着应下了。 家里这次还是请的王屠夫来杀猪。 严知知也是现在才知道,原来王屠夫和拉客去镇上的王大叔是一家人,两人是亲兄弟。 杀完猪后,严知知家的猪去除猪下水,还有一百九十八斤,何氏留下了半副猪板油,四个猪蹄和二十斤猪肉,加起来是三十八斤。 猪下水当然也都留下了,王屠夫收猪肉都是不收猪下水的,这些都不值钱,一般人家就留着给自家打打牙祭。 剩下的一百六十斤猪肉都卖给了王屠夫,得了一千七百六十文钱。 虽然镇上其他东西价格都有所上涨,但现在杀猪的人很多,所以猪价暂时是没有变化的。 王屠夫这几天也都忙得脚都没沾过地,不停的在杀猪,杀猪。 好在镇上人也都在囤积吃食,所以猪肉能卖得出去。 猪肉卖了这么多钱何氏心里总算踏实点了,家里可算是有点进账了,笑着把猪肉,猪蹄,猪板油和猪下水都挂在房檐下。 何家杀猪也留了猪肉,两家就说好不用互相送肉了。 下午,母女俩又灌了不少血肠。 两天后,严知知又去了一趟镇上,说他爹的病突然好了,不用到镇上来治病。 在人牙子异样的眼神下,把租的房子给退了,又拿回来二百文的押金。果子橙的空间农女,带着全家种田逃荒
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