第26章 烤肉的灵魂 (第2/2页)
。 在家做饭的一向是顾朝,他的手艺比家里所有人都好,他便熬了个生姜瘦肉粥。 他们好几天没吃过热乎乎的米粥了,等粥做好,香气四溢,三人都忍不住流口水。 也不知道是不是系统有经过特殊的改良,反正米粥入口爽滑,肉经过鸡蛋清一抓,鲜嫩无渣,加上姜丝后,营养又暖身子。 就连胡兰芳吃完了,也觉得肚子舒服了许多,不再痛得嗷嗷叫了。 这还没完,吃完瘦肉粥,顾倾城顺手拿出五花肉,道: “爹,索性咱们来个烧烤吧?” “行啊,不吃不喝,有什么意思?有什么料都拿出来。” 顾朝北表示赞成。 顾倾城想着娘亲那么难受,应该好好补补,于是出手大方得没边,买了一块和牛,三只成人手掌大的阿拉斯加大龙虾,生蚝。 顾朝北见她买的这些食材,笑道: “反正都没人,咱们就烧烤一天,什么烤好吃什么,全力补补,这些天,真是把我们饿坏。” 烧烤必备的配料有椒盐、孜然、辣椒粉、黑胡椒、调和油、蚝油、香油、白芝麻、香葱……这些配料顾倾城都买全了。 至于食材,肉类有奥尔良烤翅,鱿鱼,肉类:羊排、猪蹄、烤五花肉、羊肉串、鸡大腿、、鸡翅、鸡腿、鸡中翅、里脊、香肠、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根... 海鲜:生蚝、鲍鱼、河虾、扇贝、虾、墨鱼仔、螺肉、蟹、蚶子、蚝秋刀鱼、多春鱼、三文鱼、武昌鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等。 蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带... 水果:香蕉、菠萝、苹果、鸭梨、哈密瓜、柑橘、甘蔗、榴莲等。 别看东西看着多,但顾倾城每样买的不多。 她连烧烤架也买了一套,不贵,170多元,足够三口之家用了,她又从超市里买了无烟的烧烤专用炭火,一粒碳能烧两个多小时。 虽然买这些东西消耗了几十个爽点,但在买的过程中,由于心中的快意很足,系统继续发放爽点。 以至于到后面,她的爽点加起来比原本30个还多,达到了45个爽点。 食材和工具齐备,顾倾城把原本的碳火放入烧烤架,再放入山猫超市买的烧烤炭,不要太好用,一会就点燃了。 烧烤架上放上五花肉、香肠,阿拉斯加大烤虾…… 顾朝北老练地调好调料,用刷子刷着烤架上的食材,一时间,香味开始溢了出来。 “倾城,蜂蜜是烧烤的灵魂,有蜂蜜吗?”顾朝北问道。 顾倾城转眼就把蜂蜜拿在了手里,递给了顾朝北。 “哟,还是进口的新西兰蜂蜜。”上面都是英文标签,还好顾朝北全都看得懂,赞赏道,“是野生的蜂蜜,试试看味道怎么样。” 然后他拿将蜂蜜刷在食材上面。 当肉香溢出来的时候,大家的肚子开始“咕噜”叫了。 没办法,谁让这些身体极度缺管营养,一闻到食物的味就受不了。低度红糖的逃荒囤货:全家靠超市系统爽麻了
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