第112章梅干菜泡菜臭豆腐酥肉饼 (第2/2页)

梅干菜混在一起，揉进面团里。

    然后开始炸臭豆腐，这豆腐乳可是臭豆腐臭的关键，

    是村里人拿来卖给她的，腌了很久的那种，可臭可臭了。

    不过她最爱吃这样的豆腐乳，所以她闻着是香的。

    臭豆腐炸差不多以后，放进坛子里，又开始炸酥肉，

    酥肉，她是取的鸡胸的位置，裹上淀粉，调好料，然后放进油锅去炸。

    炸差不多之后也放进坛子里，臭豆腐和酥肉都是浅浅的炸了一下，因为到时候都要复炸的，再拿上一坛子泡菜就可以出摊了。

    小满推着车，和林楚落去了集市，想要摆摊得先交钱，

    林楚落找到管理集市的大爷，这里的摊位费是一天五十文钱，一天一交，不过还得再交一两银子的押金，

    这押金是摊位保留费，为了避免摊主因为抢好摊位出现打斗的情况，所以摊位是固定的。

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    就是今天你在这个摊位，明天你还在，除非你自己说不租了，

    那样就会多扣除一天的摊位费，然后将剩余的押金退还。

    集上的摊位很抢手，好的位置早就被人租完了。

    林楚落租到了摊位非常的靠里，平常好多人都逛不到里面去，但是林楚落觉得没关系，

    她相信她只要开火了，她饼的香气会把客人给她引过去的。

    小满感叹，“楚落姐，想不到太平县的摊位费都这么贵，跟京城的差不多了。”

    “没办法也得租不是，”

    反正林楚落在现代也是这样，可能老家的十八线小地方的租可能比大地方的便宜些，

    可是那些物价，水果，蔬菜，那些一点也不比大地方的便宜，甚至有些更贵。

    一天五十文钱摊位费，所以想要回本赚钱，饼就得卖的贵些，不过也不能贵的太离谱，否则不会有人买。

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    因此林楚落定价十五文钱一个，林楚落瞅见集上人渐渐多了，虽然逛的人，还离她老远，

    林楚落让小满把酥肉，臭豆腐复炸一下，

    她把炉子烧起来，然后她洒了点面粉在桌面上，

    用擀面杖开始擀饼，把饼擀的圆圆的。

    接着在饼的背面抹了点水，将饼贴在炉子里面，

    烤了一会，饼的香味和臭豆腐酥肉的香味都出来了。

    几种香味混合在一起，那叫一个飘香四溢。

    那些逛头不逛尾的人，都一路闻着香味而来了，

    “是这里了，原来是臭豆腐啊，老板娘这个黄盈盈的又是什么，这个和臭豆腐多少钱一份，我都要。”

    “姑娘，这个叫酥肉，不过这个和臭豆腐不单卖，”林楚落将烤好的梅干菜饼夹了出来，

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    又将泡菜罐的盖子打开，

    “这些和泡菜一起都是夹在梅干菜饼里的吃的，一份十五文钱。”

    闻着香，看着诱人，可是一份十五文钱也太贵了，

    “老板娘，你这可是天价饼啊，人家那边的饼一个才三文钱呢，臭豆腐一份也才三文钱，你这搭一起强卖不说，也不能这么贵啊。”

    人越来越多，听着旁边的人说十五文钱一份都在吐槽贵，可是嫌贵又都舍不得走。

    林楚落不紧不慢，给大家介绍，

    “别人的饼怎么样，臭豆腐怎么样，我就不说了，我只说我自己的，先说我这个饼，里面都是加了梅干菜和肉的，因为肉油，所以饼会更香，更酥软，

    而这个酥肉呢，我是用的鸡肉炸制而成的，肉大家可以放心，绝对现杀的活鸡，鸡肉什么价相信大家应该都知道的，光这个都值了。”

    林楚落看大家听的认真，继续介绍。芷晴JJ的厨娘小俏媳之带着全家致富

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