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 田中农活忙，村人大多扑在家里那一亩三分地上，无闲工夫去捞田螺。田螺这东西亦不怎么好吃，一个螺里头没什么肉，炒的不好又腥，一般人家无心去弄得那样细细致的饮食。

    他们村里村外这些沟渠已有三四年无人捞过田螺，故一颗颗田螺长得极大。( ?° ?? ?°)?最( ?° ?? ?°)?帅( ?° ?? ?°)?最高( ?° ?? ?°)?的( ?° ?? ?°)?侯( ?° ?? ?°)?哥( ?° ?? ?°)?整( ?° ?? ?°)?理( ?° ?? ?°)?

    范溪和范远瞻将这田螺拿回去，准备着细细清洗了几遍。

    柴娘见着他们将田螺倒到木盆里铺开来，惊道：“这样多的螺，明日可卖得完？”

    “应当卖得完，要实在卖不完亦只能算了。这田螺不需花什么本钱，便赌一把罢。”

    范远瞻趁着天还未全黑，赶忙挑着水桶去村里的古井前挑水。

    他得将水缸装满，一家人晚上才够水用。

    范积蕴不多时亦背着书筐回来了，一进门，他便满脸喜意地将手中布囊递给范远瞻，“大兄，溪儿，前几日抄书的银钱结回来了，一共二百三十文。”

    范溪惊喜，“怎么那样多？”

    范积蕴见妹妹眼睛发亮，禁不住摸摸她的脑袋，“不算多，我帮人抄了两本书，大兄帮着抄了十来份卷子，钱全在这了。”

    范溪笑道：“兴许再过几日，家中便能攒下半两多银子了。”

    喜气洋洋地用过晚饭，全家人点起竹篾来剪田螺。

    家中剪子就一把，范远瞻去隔壁莲娘家借把柴刀。

    范溪用剪子剪田螺尾，他和范积蕴便用柴刀。将田螺小心放在木砧上，轻轻一敲，田螺尾便能敲下来。

    若不小心碰碎，这田螺便收起来喂鸡。

    柴娘守着他们，兄妹三人一直弄到亥时，方把所有田螺都弄完。

    田螺还未死，得放与木盆中吐沙。

    范溪在水盆里搁了点盐，希冀田螺明日一早便能将沙吐干净。

    这日范溪睡得不踏实，一晚起了数次，起来必将田螺清洗换水，再加盐。

    柴娘与她在客厅里同眠，感觉到动静，忙与她一道起来忙活。

    祖孙两人忙活了好几次，最后一次范溪起来查看，见田螺盆里水清亮，杂物不多，想来田螺吐沙应当吐得差不多，心里松口气。

    虽有些勉强，但明日应当能将田螺炒来卖。

    第二日，天还未亮，范溪便起来了，她先看过她娘，见她娘安睡着，轻手轻脚去灶下生火打算炒田螺。

    老人家觉轻，柴娘也跟着起了，帮她刷锅烧火。

    炒田螺须得用油，范溪便在瓮中舀了一大勺板油，又将一应佐料准备好。

    香葱蒜子放入油锅种炸出香味，放勺红糖炒糖色，鲜辣椒、剁辣椒、八角、沙姜、桂皮、香叶，各种香料放下去，而后又放酸笋。

    他大兄二兄也起来了，都过来灶房帮手。

    “怎么怎样早？”范远瞻将洗干净正在沥水的田螺举起来晃了晃，而后递到灶前，“怕才五更天。”

    范积蕴刚洗完脸，带着一脸水汽进来，也道：“县城早市开张得晚，现下纵使炒好了，也无法卖。”

    范溪利落地将各式香料捞起来放盘子里，只剩底油，而后将半篓

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