第175章 处理鳄鱼 (第2/2页)



    “这鳄鱼脑袋确定不要了吗？”王清语问道。

    “不要了，没什么可吃的，骨头的话，这么大个骨架够我们磨好多骨粉了。”我说道。

    说着，我进一步的切割六张鳄鱼皮甲。

    这是为了方便之后用来熬胶，太大一张的话可不好熬。

    四肢上剥下来的四张皮倒都比较小一张，不用再切割。

    需要切割的是从尾巴跟身体上剥下的皮甲。

    又费了不少的功夫。

    其中，长尾皮甲被分成五个部分，之所以是五个部分，是因为尾巴末端那三分之一的皮甲我没切。

    据吴可馨所说，这条鳄鱼百分之八十五的胶原蛋白都集中在这儿。

    身体上那部分皮甲被我切成了八块。

    如此，这只鳄鱼的皮被分成了十七张。

    我开始掏鳄鱼内脏。

    除了肝，胆，心，肾，其它全没要，包括肺。

    鳄鱼不是鱼，是爬行动物，用肺呼吸。

    之所以不要肺，跟我不要野猪的肺是一样的原因。

    它生活在沼泽之中，沼泽之中的一切病菌，污物，随着它的呼吸都进入了肺部，要处理干净的话过于麻烦，不如不吃，反正不缺这口。

    之后的处理就简单多了，割下那不多的用来熬油的脂肪组织后，就是用太平斧把它的尾巴，把它的身体砍成一小块一小块的。

    在这个过程中，我让苏玉婉十女忙活起来。

    我一边劈砍，她们就一边清洗劈砍好的鳄鱼肉，并放到十七张已经洗好的鳄鱼皮上。

    白晓芳二女则仍旧只是看着。

    最终，一只大鳄鱼被处理好。

    去掉了头，去掉了肚子里头那些不要的东西，去掉了大部分的血，我们留下的整个重量加起来已经只有七八百斤。

    由我带那小半陶罐的血，苏玉婉十女拖着鳄鱼皮，她们跟着我们三个一次性的将其它部分全带回了院里。

    她们都是一副疲乏的样子。

    今天一早就起来干了一天的活，还被饿了两顿，晚上又跑去挖辣椒树，挖观音菜，这个时候不累才怪。

    但，接下来还且有得忙活，不是让她们休息的时候。

    因为岛上的天气过于闷热，放一夜都可能发臭，不但要把鳄鱼肉跟内脏熏制了，还得熬鳄鱼油，熬鳄鱼胶。

    然后，鳄鱼血本身就有抗病菌，抗霉菌的作用，与其它部分相比没那么容易发臭腐坏，本来是想着明天再晒鳄鱼血，但既然都要干，也不用等到明天再晒这玩意儿了，今晚就用柴火烤干。

    这林林总总的事情要是都交给苏玉婉十女，恐怕她们到明天早上都干不完。

    所以，我没让白晓芳二女再闲着了，将熏制鳄鱼肉跟内脏的事情交给苏玉婉十女之后，带着她们俩做起了别的。

    首先就是熬鳄鱼油。

    这跟熬猪油差不多。

    因为野生的鳄鱼脂肪组织并不多，最后熬出来的鳄鱼油也不多，没能将一个小陶罐装满。

    熬出来后，它的保存其实是个问题。

    但，我们可没有冰箱，只能盖起来，放到洞里头最阴凉的一个位置。从头YOY来过的荒岛：我是传奇

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