第62章 烧烤店再开门 (第1/2页)
鸡翅、鸭翅都腌制过后再串成串,鸡腿和鸭腿腌制过后直接摆上木盘。 剩下鸡鸭身子上的肉也都尽数被剃了下来,鸡鸭骨架竹恣亦打算用来炸。 而且竹恣亦据竹恣亦了解,这个朝代是有夜市的,也就是她的店铺可以开到很晚。 这也是她为什么要在镇上买宅子的原因,这样在开店开到很晚的时候,她也能回家休息。 因为炸鸡架是突然的想法,所以对此竹恣亦并未有做准备。 当即竹恣亦让小三去买了两口铁锅回来,还有几罐子素油。 昨天买东西剩下的钱还有将近四十两,昨日小三把买东西的单子都拿给竹恣亦过目了一遍。 小三把剩下的钱交给竹恣亦时,竹恣亦拒绝了,之后要买的东西也不少,到时候也可以不用额外再给钱,直接从里面出就行。 要买的东西着实不少,所以小五也跟着一起出去了。 竹恣亦和剩下的人则留下来给肉抹上腌料,再穿成串,为一会开店做好准备。 她打算在中午过后就开店迎客,一直到串串售卖完。 等小三把锅买回来后,小五也跟在身后用牛车拉了几坛子素油来。 锅被小三放在了灶台上,竹恣亦便把手里的活都交给了小三。 小五则把素油都搬进了库房。 早在之前带着他们来铺子时,竹恣亦就先把烧烤架放进了库房。 之前带回家的烧烤架也由小三回去拿回来了。 竹恣亦把两大锅清洗了一番后,又拿了一块之前剔下来的猪肥肉来刷其中一口锅。 如此反复几次后,那口铁锅也变得油亮亮的。 穿好的串都分别放在了木盆里,看着盆子里的各种肉串,竹恣亦才反应过来,她还没做价目表。 “你们···你们当中可有人会写字?” 众人纷纷停下手里的伙计,抬头看向竹恣亦。 安静了一会,小三才缓缓开口,“回禀夫人,我会。” 竹恣亦眼里闪起亮光,“行,那就你来写价目表吧。” 但铺子里并无纸笔,竹恣亦便带着小三直接去了书肆。 竹恣亦经常在书肆里给崽崽们买书,而且每次都花了不少银子。 现在书肆老板见到竹恣亦,就双眼放精光,像是看到了行走的银子。 “老板,我来买两张纸,能否借用一下你的笔墨?” 对于竹恣亦这位大客户的请求,书肆老板自然不会拒绝。 “竹夫人尽管用,您挑好纸之后我带您去。” 竹恣亦点点头,便去一旁随便拿了两张纸。 老板把两人带进了书肆后面的雅间,里面笔墨纸砚均有。 小三接过竹恣亦手里的纸铺在桌子上,竹恣亦则在一旁念出烤串与之对应的价格。 “猪肉串-十文一串,羊肉串-十文一串,烤鸡腿-五文一个······什锦蔬菜--两文一串。” 菜品与价格,整整写满了一页纸。 写完后,竹恣亦又让小三再撰抄了一份。 她想送到于东那里,请他做一份木制的价目表出来挂在铺子里。 竹恣亦站在一旁看着小三抄写,他虽
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