第81章 有人陷害 (第1/2页)
竹恣亦四处看了下,找了盘青菜递了过去。 “做事怎么这么慢啊?耽误了做菜的最佳实践你负责吗?” 原本给他帮厨的小伙计已经忙慌了,看到小老板亲自递青菜给了主厨,小伙计更慌了。 “小···小老板。” 此时刘成的菜已经做好出锅,小伙计的话他根本没有听清。 菜装好盘后,刘成往旁边一递,小伙计赶忙上前接过。 “刘大厨,是···是小老板来了!” 刘成正好抄完打算休息一下,就听到小伙计这么一说,忽然一激灵,往旁边一看,竹恣亦正似笑非笑的看着他。 看这个位置,刚才自己吼的帮忙递青菜过来的应该就是小老板了。 想到这,刘成的双手忍不住抚上了额头,打算逃避这事。 “好久不见啊,刘大厨。” 听着竹恣亦打趣的语气,刘成更尴尬了。 “小老板,我前面···前面不是故意的,我不知道是您。” 竹恣亦摆摆手,对这件事并不在意,她之前在酒楼里作帮厨的时候,这些事经历的多了,再加上后来自己也当过主厨,自然理解刘成当时的急切。 看竹恣亦好像真的没生气,刘成菜没那么紧张,轻松了许多。 “小老板,您今天这么有空来酒楼了?” 竹恣亦还没来的及说话,就看到刘成一脸恍然大悟,然后自说自话。 “您是不是来教我们新菜的?” 看着刘成一脸期待,竹恣亦也只好无情打破他的幻想。 “不是,我今天只是跟着你们大老板来看看酒楼的情况。” 被泼了一盆冷水的刘成也有些垂头丧气。 竹恣亦也有些无奈,“有些东西也不能完全靠我呀,你可以自己想想,研发些新菜,我相信你是有这个能力的。” 刘成不好意思地摸了摸头,“真的吗,那我一定努力,不让您失望。” 见刘成燃起信心,竹恣亦也是浅浅一笑。 随后在后厨逛了一下,顺便知道了几个厨师做菜时的不足。 刘成跟在竹恣亦身后,边看边听边学,反思自己之前有没有犯过类似的错误。 竹恣亦这边看得差不多,刘福裕那边对酒楼最近的情况也了解的差不多了,两人就又回了烧烤铺子。 这时候,已经块下午了,烧烤铺子已经开门营业了。 竹恣亦和刘福裕一起挑了些烤串拿给了小三帮忙考,找了个位置坐下后,竹恣亦又去拿了一些炸鸡和一壶酸梅汤。 炸鸡昨天刘福裕已经吃过了,所以先选择了酸梅汤。 已被下肚,酸酸甜甜的味道嘴嘴里荡开,而且回味也是甘甜的,味蕾瞬间被打开。 竹恣亦为了检测小四的成果,先拿起了一块炸鸡。 除了火候没掌握好,有些炸的不脆,有些又炸的过火了,但也还算能吃。 而且面衣里面的肉腌的本来就入味,所以吃起来也不难吃。 看着着炸鸡这样,竹恣亦抬着那盆炸鸡直接去了后厨,把其中没有炸好的全部跳了出来,再次复炸。 这次炸好之后,竹恣亦喊来了小四尝了一块。 小
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