第106章 蒜蓉蒸排骨,嗷嗷好吃 (第1/2页)
“不想理你。” 见苏枫一副坏笑贱笑的模样,陈梦妍的内心没来由的一慌,连相片都不敢继续看了。 刘芳芳瞅着照片夸道: “小月月真可爱,彤彤也很漂亮,妍妍你和小枫的这张全家福合照,真有夫妻相ai~” “阿姨~我去给小月月换衣服,她穿裙子老是往地上爬,裙子都脏了。” 她羞的垂着头,不敢接这个话题了。 没错。 小月月在追狗。 贝贝跑到哪里,她就跟着跑到哪里,而且跑不动就爬......爬行速度贼快~ “小枫,先去把排骨用冷水泡好。” “好嘞~” 母上大人要亲自做蒸排骨。 苏枫给打下手。 一家人从里屋的后门进入餐厅。 “啊呀!!”到了她的地盘,看到床上堆着满满的玩具,小月月激动的在苏枫怀里扑腾着小jiojio~ “小可爱,你的地盘你做主,玩去吧。” 她爬到床上去抱着玩具,美滋滋,一脸笑容的玩着玩具。 “汪~” 狗子在一旁喊。 结果。 小月月将一个派大星扔了出去,似乎是在给贝贝玩。 贝贝立马将玩具叼在嘴巴,重新放回床上。 小月月又扔了出去。 贝贝再捡回来。 反复循环...... 彤彤双手叉着腰,气呼呼道: “小月月,不许欺负贝贝。” “阿姨,我需要帮什么忙呀?” 陈梦妍见刘芳芳系上了围裙,走到厨房洗手,想要帮忙。 刘芳芳摇头笑:“你去陪小月月,等着吃就行,这蒜蓉蒸排骨,是我们全家人都爱吃的一道菜,特别香。” 这道菜是粤菜。 小时候。 苏枫最爱吃! 如今长大了,自然偶尔要啃着吃一些。 彤彤也特别喜欢吃。 刘芳芳即使厨艺不好,但这道菜却很拿手,关键是用料少,而且做法简单,不像是红烧排骨那么繁琐。 “砰砰砰!”大蒜切成蒜末,足足切了一碗,继而切了一点点南瓜片。 刘芳芳道:“小枫,去把冰柜里的饺子拿出来,你奶奶帮忙包的饺子,放了有几天了。” “妈,吃饺子太单调啦,来一份酸汤水饺,我去蔬菜店买点虾皮!” 酸汤水饺~ yyds! 望着跑出门的苏枫,刘芳芳很是无语,都蒸排骨了,还要吃酸汤水饺。 儿子打小就嘴特别挑,怪不得能干好厨子。 她继续烹饪。 不会点这种灶火,让陈梦妍帮忙点燃灶火,锅里烧了一点热油,浇在了蒜末上。 “呲啦”一声爆响,遭到热油的刺激,蒜的香味嗖嗖的溢在了空气中。 接着。 蒜末碗加入调味料。 食盐、少许白糖、蚝油、生抽酱油。 正宗的广式粉蒸排骨,是要放一些叉烧酱滴。 但刘芳芳不放,通常只搁蚝油。 水池里的清水,已经将排骨的血水泡出,再将排骨清晰一遍掏出放在盆里。 将配好的蒜末汁倒入排骨上,抓入一勺土豆淀粉,抓板均匀后它腌制一段时间。 “妍妍,只有这小笼屉吗?”刘芳芳问。 陈梦妍跑出里屋,微笑道: “阿姨,笼屉只有蒸小笼包的笼屉,蒸的时候像蒸包子一样,一笼一笼叠起来就好了。” “阿姨,你腌制好了吗?腌制好去里屋休息,我来蒸好了。” “好~”刘芳芳慈祥一笑。
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