第45章 美食预告:铁板鱿鱼 (第1/2页)
李飞说话间,鸡蛋已经下锅,浓浓的香味瞬间飘了出来。 老两口闭眼陶醉在这香气中,今天来得简直是太值了。 “以后,你每天都过来溜一圈,看看小伙子的门什么的,有没有被坏人盯上。” 婆婆对老爷子下了最高“命令”。 两人心照不宣对视了一眼,为了吃到肚子里这一口,煞费苦心。 蛋炒饭很快炒好出锅,由于李飞说还有要试吃的新品,大家愣是眼巴巴地忍着饭香,看李飞在小吃车前的铁板忙活。 他端出鱿鱼,又拿出提前配好的飘香酱放在一旁,打着了火。 几人内心有许多问题,都很有默契地没有说话。 此时,大家正一瞬不瞬地盯着李飞手里的动作,生怕错过一丁点。 “鱿鱼这东西真好吃呢?” “难吃啊,我小时候到海边玩还捡到过,拿回家煮了,又苦又难嚼,你看谁端上过餐桌。” “爷爷奶奶你们相信我,就算是屎,我这兄弟也能给它盘得香香的。” 肖军对自家兄弟现在是无敌自信,毕竟之前奇臭无比的臭豆腐,狠狠地打了他的脸。 只有飞哥没遇到的,没有他不会做的。 这就是肖军心里简单粗暴的想法。 说话间,李飞跟前的鱿鱼已经开始冒出香味了。 老爷子见到眼前的被裹得糊糊的鱿鱼块,刚上铁板不久就开始滋滋冒出香气,惊讶坏了。 “难怪小时候觉得难吃,敢情这东西不是煮着吃,而是要煎着吃?” 李飞给手里的鱿鱼串又翻了个面,抓起一把洋葱放进铁板,继续用铲子使劲按压鱿鱼,香味从铲子下不断往外冒,这味道哪里跟难吃有半点关系? 香得不得了! 孜然粉辣椒粉继续均匀地撒到上面,铁板上的温度越来越高,鱿鱼已经开始翻卷。 李飞将飘香酱倒在鱿鱼串上,不停地按压正面反面,加热之后,酱慢慢融进了肉里面,调料和着海鲜特有的咸香迸发出最浓烈的香味。 满院飘香! “太香了!” 几人的口水开始不要钱地朝外泛滥,盯着李飞手里的鱿鱼串,哪里还记得起来这是被大家嫌弃难吃的食材。 简直就是绝世美味! 考虑到老爷子老婆婆的牙口,李飞又在铁板上淋了不少飘香酱,多煎了一会儿。香味一阵一阵猛烈地爆发出来,将在场的几人香得直咽口水。 “好了,二蛋,拿个大盘子过来!” 李飞双手握着几十串鱿鱼串,放在了肖军递过来的盘子里。 几人围着摆摊的折叠桌,一手拿串,一手拿饭勺,就等李飞过来,一起大快朵颐。 洗干净手,李飞也坐了下来。 肖军早都等不及了,李飞的屁股刚挨到座位,他就将一串鱿鱼塞到了嘴里。 “好吃!又香又辣,还劲道!” “老头子,太香了!”婆婆咬下一口鱿鱼须,用假牙细细地磨着,飘香酱特有的浓郁口感顺着鱿鱼肉滑进了肚子,简直不要太美味。 老爷子以为很难嚼的鱿鱼,不知道李飞用了什么办法处理,竟然很好入口。
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