第344章 锡纸烫的锡纸 (第2/2页)



    在对林凯和胡逍遥短暂“培训”之后，两人上手很快。

    蒜蓉锡纸虾的做法，要比铁板鱿鱼还要简单。

    不过，味道却同样鲜美。

    虾肉很新鲜，虾线用牙签轻轻一挑，就整根挑了出来，再拿刀尖一划拉，虾背就开了。

    等他拿出锡纸的时候，却发现林凯和胡逍遥两人像看怪物一样看他手里的锡纸。

    “李兄，这个你用来包食物要干嘛？”

    这东西一般很少有人拿来用的，就算用，也就是美发行业拿来用一用，大家熟知的锡纸烫，就是用的这种，可以长时间保热，方便给头发定型。

    结果，他们看到了什么？

    李飞竟然拿出来说是做下一道小吃用的。

    “你们之前没用过这个？”

    李飞诧异问道，他是真不知道这个世界没人用锡纸来做饭。

    准备食材的时候，李飞和林清雪逛超市看到锡纸还挺意外的，现在想来，当时林清雪看到他拿了那么多锡纸，就很震惊。

    原来是这样。

    不过，他拿这个，是为了做锡纸虾。

    反正之前霓虹人帮忙打的海鲜，还有不少是海虾呢。

    在李飞详细解说和示范之后，两人像是打开了新世界的大门。

    没想到，这个锡纸能做的美食如此之多！

    而且，尤其适合做海鲜。

    在李飞的示范下，两人刚开始浪费了一卷锡纸，到后面熟练地让人佩服。

    就连李飞，也有些惊讶。没想到这两人天赋异禀，做演员行，做厨师也不逊于人，上手如此之快。

    将折好的锡纸底部刷上薄薄的一层酱汁，再铺上一层金针菇，中间一层就是五只虾，摆放成一排。

    最后，再上面铺上蒜蓉，淋一层酱汁，放到铁板上面加热。

    正好铁板的位置够大，一次性能放二十份蒜蓉锡纸虾。

    放好之后，李飞根据成熟度，随时调整着火力。zWWx.org

    很快，金针菇的汁水就慢慢渗了出来。

    蒜汁与酱汁完美地融合在一起，那种又鲜美，又咸香的香味，还带着点虾肉的甜香，还没吃到嘴里就能感受到鲜美十足。

    虾壳也从青色慢慢变成了粉色，最后成了红色。

    汁水溢了出来，李飞将火关小，锡纸上发出了“咕嘟咕嘟”有韵律的声音。

    再煮个一分钟入味，这一铁板摆放整齐的锡纸蒜蓉虾，就完全可以出锅了。

    林凯将一托盘的锡纸虾拿出去售卖的时候，外面伸长脖子的食客，全都惊呆了。

    “这包着食物的，是……锡纸吗？”、

    “锡纸？那个拿来烫头的东西，竟然能拿来包食物？我没看错吧？”

    “没想到，锡纸烫的锡纸还能做饭，开了眼了今天！”

    “而且，我刚才看了上面的动作，就是把锡纸包起来，然后放到火上加热，东西就好了，瞬间觉得我和江老板之间的差距，只有一张锡纸的距离。”

    看着众人困惑又馋的眼神，林凯想到了刚才李飞介绍的内容，想起他说的锡纸花甲，便卖弄道：

    “这东西，的确是用处很多，不但可以做这个，还可以做好多海鲜，你们可以回去试试。”野云边上的美食：校门口摆摊，馋哭校花

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