211.气氛旖旎 (第2/3页)
李潇微微合上眼睛，总体而言系统给【邻里】评分为三星也相当的合理。 虽然每样菜都没有太大的过错，但是一些小瑕疵却经常出现。 也不知道经过自己这样一番点评，如果何贝贝能认真地去修改和完善，是否能再进一步获得4颗星。 可惜打卡系统每个店只能打卡一次，即便是对方更换了主厨或是更换的菜品，又或是对原本的菜品进行了一定的提升，都不会重新刷新打卡系统，不然李潇倒是很愿意再付一次钱。 把前面总结出来的一些小问题和小细节，跟何贝贝又重新商量了一遍今天的试菜工作终于结束。 原本剑拔弩张的后厨气氛也开始变得缓和起来，毕竟所有人都不是瞎子，何贝贝对李潇态度的转变实在过分明显。 如果说一开始何贝贝脸上还有不满的话，那到了后来很清晰地感觉到何贝贝脸上的不满早已消失，取而代之的是期待和渴望。 那是对于李潇点评的期待，以及他对于菜品改进方案的渴望。 做完最后的总结这次的任务也就结束了，李潇也不想在这里耽误对方的工作，站起身就准备离开。 毕竟现在距离【邻里】开业已经不剩多少时间了，而留给后厨调整的时间也不多。 当然李潇不是不能留在这里帮助何贝贝进行菜单的最后调整，毕竟现在何贝贝对他的态度已经相当的不错。 他说要留下来帮忙，恐怕不但不会被拒绝，反而会得到何贝贝的热烈欢迎。 然而李潇也是有他自己的考虑的，他一开始之所以要过来试菜，主要是害怕【邻里】这边连三颗星都没有。 那问题就很大，如果连三颗星都没有，他是很愿意留下来帮忙进行整体的升级，甚至直接把整个菜单舍弃重做的。 但现在却又有所不同，这边何贝贝依靠自身的实力已经能轻松地获得三颗星，那经过调整后，星级肯定只会比三星高。 而三星以上的评分，已经是超过很多普通的高级料理店了。 要知道即使是有六星厨师蔡荣生主厨的【金沙厅】，评分也不过只有区区的4星。 一家新开的料理店，这样年轻的主厨，能做到三星以上，甚至摸到四星的边缘，如果还不能把这家店做好，那绝对不是后厨的问题，而是前厅服务以及经营问题了。 况且李潇也很明白过犹不及的道理，他过来这边试菜其实已经有点不妥，毕竟班长请他过来的工作仅仅只是开一场直播，帮忙给新店推广。 换做是其他的老板，当一个给自己引流的主播说要试菜，估计早就被轰出门去，并且换掉了，这么多事的主播肯定很麻烦。 现在他不仅来试菜了，还提了各种各样的意见就已经很过火了，如果还要留下来亲手改进，那问题就很大了。 虽然看何贝贝现在的表情，估计他说要留下来一起改进，恐怕也会得到允许，但李潇也不是小孩子了。 如果一个主厨连自己的后厨都掌握不好，那到时候一个个肯定要闹翻天。 所以，经过一番深思熟虑，李潇还是决定功成身退了。 自己已经把自己可以提出来的意见毫无保留地全部说出来，能改善到什么程度就看他们自己的造化了。 毕竟说到底他们才是一个团队，怎样改善一份菜单也是他们的责任而不是自己的。 李潇本来想叫滴滴离开的，毕竟现在时间还早，坐滴滴到龙鼎豪庭附近的商圈里面买点菜，正好可以晚上回家进行直播。 其实李潇出门的时候也考虑过，是不是要进行直播毕竟在开业前进行试菜，并且进行调整。 估计大部分观众都没有看过，在猎奇的心理以及自己庞大的粉丝基数下，观看热度一定相当不错，而且从一家新店还没开始，就观看到他的成长，观众们就会有一种养成的感觉，感觉自己和这家店息息相关。 这就是为什么很多年纪偏小的明星，在出道后会得到更多的爱护。 看着明星选秀出道，在自己这些粉丝的支持下慢慢开始成长，从默默无闻，到人尽皆知，自己就会有一种特殊的养成感。 不过在车上的时候，李潇就否定了这个想法。 如果菜品完全没有问题倒还好说，万一问题很多，那可能就会起到反作用。 一番取舍后，还是决定到时候正式开业了再进行直播。 看到李潇掏出手机班长连忙开口 “这么急着走，不再多坐一会？万一等一下何贝贝还有什么问题需要问你，你却一走了之，不就让她抓瞎吗？” 李潇露出无奈的笑容，虽然班长的话听起来没有问题。 他刚才也确确实实地提出了很多需要改进的方案，在外人看来这次的菜单改动应该十分巨大，工程也不会少，出现无法解决的问题还是很正常的。 要是有李潇这个提出意见的人在场指点，那肯定是事半功倍。 然而李潇作为当事人很清楚地知道，后面的改进有没有自己影响都不会很大，或许自己在现场还会起到什么反作用。 他提出的
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