330.9.9分和10分的差距 (第1/3页)

    5分钟的准备时间很快就到了，李潇也将所有的刀具稍微打磨了一遍。

    其实也不需要太多的打磨，毕竟所有的刀具在考试之前就已经检查并且保养过了一遍。

    所需的材料很快就被送了上来，10个小项目，每个小项目一共有两种材料。

    所以一共有40个装材料的框框，被工作人员推到了工作台旁边。

    之所以一共有40个装材料的框框，而不是20个是因为评委会给所有的考生都多准备了一份材料。

    毕竟手感这种东西还是很重要的，多一份材料也可以让考生和手上的刀多磨合一点。

    丝、丁、片、块、条、粒、末、茸、节、花刀。

    并没有要求特地哪一个小项目先开始哪，一个小项目后开始考生可以随心所欲地发挥。

    其实这10个小项所需要的刀具并不需要这么多，一些刀工好的师傅可能只需要一把功能完备的主厨刀就可以了。

    所以李潇刚才的5分钟里面，有足足三分钟是用来打磨和熟悉考场提供的主厨刀。

    考场提供的主厨刀不算什么名刀，是一把很普通的阳江18子。

    磨损程度非常低，刀柄握起来也十分舒适。

    起码李潇感觉，这把刀比自己家里面100多块买回来的主厨刀要更加好用。

    【嘟】的一声，倒计时开始。

    红色的倒计时出现在考场的4个方向，让考生可以随时看到自己所剩的时间。

    李潇没有任何紧张的意思，因为这些项目虽然对他来说不能说是轻而易举，但是确实也没有太大的难度，可能也就比吃饭喝水难那么一丢丢。

    没错，就那么一丢丢，多一丝都没有。

    毕竟他可是刚刚获得系统技能，就能将萝卜切成头发丝大小的，而且一根不断的那个男人。

    现在获得了十几，二十个技能，对付一个一星级的厨师考试，那不是手到擒来是什么？

    萝卜切丝，土豆切片，洋芋切块，豆腐切丁......

    一项项小项目，行云流水般被李潇完成，没有一丝纰漏，也不需要任何的尝试。

    原定计划30分钟的考试项目，李潇仅仅只使用了10分钟就将所有的内容完成了，按下完成按钮。

    李潇的工作台上面红灯亮起，发出嘟的一声。

    声音不响，但却吸引了周围所有人的注意力。

    李炳胜也被吸引了，注意他立刻停下手上的动作。

    扭头望向自己旁边的26号工作台在他不可置信的目光中10位评委已经走到了李潇的桌子旁边。

    这10个评委一个个走到重新被装好的材料旁边，一个个裁判面面相觑起来。

    他们看着李潇又看了眼桌子上的材料，其中一个裁判有些不信邪，嘴上不太客气：

    “这么快，莫不是浪费了很多边角料？”

    说着就拿起其中被切成丝的萝卜，他仔细检查了一下，萝卜细如发丝，每一条的大小粗细甚至长短都一模一样。

    但看这卖相直接给满分就可以了，但是却他连忙取过旁边的电子秤。

    考试使用的材料每一份都是经过精确的测量，一份材料的重量是300克。

    最终考生切出来的成品不能低于255克，也就是说允许出现百分之十五的材料损耗。

    然而电子秤上显示出来的却是270克，远高于最低标准。

    裁判连忙又把其他的几样食材全部都放在电子秤上过了一遍，所有的材料都大于270克这个数目。

    这就让他有些无话可说了，他一开

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