二十二（4）2月14，生日 (第2/3页)

细腻了，他将鸭肝全部装入裱花袋内，在三十个半球模具里一一填满模具的小半部分，然后他在模具中间一一放进一整粒完整的意大利榛子，再盖上另一个半球模具。这样模具就成了一个完整的球，且顶部有一个孔洞，他将剩余的肥肝慕斯全部挤进每一个球里去，填满所有球体的空隙，最后得到了三十个漂亮可爱，散发着肥肝香味的小球。

    “好有趣，吃起来也肯定很好玩。”她微眯着眼道，不自觉地又馋得舔了舔唇。

    景明明瞧她那馋猫样，好脾气地笑道，“这个需要时间。可以等晚饭时当开胃菜。而且慕小叔做菜是非常好吃的，你今晚可以放开肚皮吃。”

    她听了吃吃笑，“很难想象，慕姐夫是在英国这样的美食荒漠长大的，却那么会做菜。他们的国粹炸鱼薯条，想到都无语。”

    景明明继续手头工作，他在肥肝小球顶部孔洞插好了果蒂，并固定好，然后放进冰箱进行快速冰冻。然后开始处理樱桃的果肉部分，他将樱桃肉放入原汁机，榨出汁液备用。过了一段时间后，他将肥肝小球取出，并脱模，但保留了果蒂。然后又放进了冰箱进行冷冻。锅里，樱桃汁和植物果胶煮沸了，他才从冷冻库里取出肥肝，提着果蒂将整个小球浸入果胶蘸液里，等小球表面形成一层薄膜，才拎起来，一一码在飘着粉红花瓣的白色瓷碟里，使其竖立，再将盛满了樱桃肥肝的碟子放入冰箱冷藏，在晚饭前吃用。

    但肖甜梨等不住了，嚷他给她一粒肥肝樱桃尝尝。他想着拍开她凑过来的馋脸，讲：“这个必须冰冻。现在吃，没有那‘咔嚓’一声，不爽。”

    肖甜梨没忍住翻了个白眼。

    “你可以先试试这个。”景明明从另一边拿出一个处理好，已经完成了装盘的海胆，讲道：“海胆圣雅克扇贝佐油渍灼茴香。海胆是生的，但用了白葡萄酒奶油酱来调味，海胆肉里包含了圣雅克扇贝小块，互相混合。然后海胆壳底部加入了经过烧烤炉里的木炭烧烘后的油渍茴香，用来提味。然后再在海胆壳上加入混合好的海胆肉球，再盖上一片淋洒了橄榄油的扇贝肉，最后是鱼子酱和鳟鱼子，以及一小勺蜂蜜。这道甜点，味道有点怪。但应该好吃。”

    肖甜梨是一名吃货，对于来说，卖相这么好，绝对不会怪的！她将海胆切了一小块，含进嘴里品尝，“唔”绝对的美味！

    Q弹和嫩滑的双绝口感，她没忍住斯文，三两下把一整个海胆都塞进了嘴巴里。

    景明明简直看得目瞪口呆。

    缓了一下，他才讲：“又没有人和你抢！”

    “我们俩谁跟谁啊！我和你都见过彼此穿开裆裤了，就别那么讲究了！”她嘻嘻哈哈地勾着他肩，用力拍了拍，“对着你，我就不需要搞优雅那一套了！累得慌！”

    景明明无视她，拍开她的爪子。

    肖甜梨听见一楼有很热闹，看了看时间，估摸着是爸爸妈妈到了。

    景明明摘了围裙，洗净手，和她一起下楼去。

    肖父肖母都是四十二三的年纪，但看起来最多不过三十五六。两人郎才女貌，是属于人群里很惊艳很出众的样貌。

    又因这次是来赴宴的，所以都是盛装而来。肖爸穿的是白色的修身西服，高挑挺拔，是男人中少有的美男子，眉眼娟秀，还有一粒淡淡的酒窝，一笑时十分迤逦，但又不见女气，只显文质彬彬风度翩翩。

    而穿着紫色真丝礼服裙，外披同色系羊毛大衣的肖妈美艳中透出一股英气，应该说肖甜梨的好容貌更多来自于妈妈。这样一对璧人，生出来的女儿是绝对差不了的。不过肖妈是个不拘小节的大快活，一开口就什么都破功，和肖甜梨的气质相差甚远，反而是肖爸不怎么言笑，有点严肃。

    景明明将一枝玫瑰花送给肖妈，赞道：“契妈，你越来越

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