美食小当家 第140节 (第1/3页)
候会长说到最后狂笑了起来,对于自己这高瞻远瞩的眼光感到非常开心。 可是还没等他笑完,楚云风的一句话便让这笑声嘎然而止。 “呃~!我现在还没有厨师证,连初级的都没有。” 楚云风很是有些不好意思地说道。 “嘎~!嗯?!” 两位会长同时惊讶了起来,看着楚云风就像是看外星人一样。 “我之前是在酒店做墩子的,后来就出来自己开店了。” 楚云风这话说得自己都有点心虚,有些害怕两人深究下去,这做墩子的人厨艺也进步得太快了点吧。 不过楚云风的担心是多余的,候会长摇了摇头说道:“那就等我回来了再说吧,老熊啊,到时候跟吴老哥说一声,安排一个内部考核,把证先领了。” “可以,到时候你也来当评委吧。”熊会长补充道。 “行,你先安排吧,等我回来就开始测试,这个证是一定要拿的,现在可不像以前那样按资排辈了,没证可不行。” 候会长说完就准备要走,楚云风连忙说道:“候会长,您那有没有一些高端菜品的视频啊?像开水白菜这样菜式的制作视频,我想看看,学习一下。” “嗯?可以,视频我这里有不少,但是开水白菜的不行,涉及到保密,你的权限不够,其他的你有什么感兴趣的?” 候会长对楚云风想看视频有些好奇,难道说你看看视频就会做了?那还需要师傅有什么用? “有鸡豆花的吗?我想看看?”楚云风想确认一下系统给的版本和其他师傅做的有什么区别。 “这个可以,实际上鸡豆花的版本有很多,现在外面很多店做的就是垃圾,全部都是用机器在做,完全就是忽悠人的。 我给你一份星级酒店的制作视频吧,大师的还是算了,一是没有经过许可,二是你最好学习传统的手法,以后便于自己改良。” 候会长也算是用心良苦了,害怕楚云风走上“歪路”,川菜之所以没落,其实还有一个最重要的原因。 那就是现代社会的节奏加快,很多传统的高端菜式做法太过复杂,加上食材难寻,所以很多人就摒弃了自己的原则。 偷工减料不说,只追寻麻辣重口味,成菜方便,迎合大众的普遍需求,只是为了赚钱而已。 “这个也行,我也只是看看,好奇罢了。”楚云风加了两位会长的联系方式和微信,两人便匆匆走了。 不一会,候会长便将视频发了过来。 两人走了之后,楚云风忽然想起,现在自己已经是中级厨师了,系统之前忽悠的,哦不,应该是承诺的权限,自己也应该好好了解了解了。 但是现在系统休眠了,自己从哪里去了解呢? 光幕! 系统无法回答,那就只好在光幕上看看有没有什么提示之类的东西,总不能还要等到系统恢复了之后才了解吧。 咦?这是什么? 楚云风看到光幕的右下角有一个“?”的图标,其余的地方都是正常的,没有什么异常。 点一下试试! “当。” 又是这个声音响了起来,不过立刻出现了一个界面,上面罗列了楚云风极度想了解的内容。 “中级厨师权限: 1.宿主可自主选择营业时间。 2.菜品可外卖,可携带外出,也可定制服务(包括但不限于合成之后的食材),外卖及定制服务定价权归本系统。 3.推出贵宾卡服务,目前权限为9折。 4.定制服务一月一次,每次不得少于2道菜,预约方式由宿
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