美食小当家 第248节 (第3/3页)
喝,大家没意见吧?” 好酒就只有一瓶,那当然是留在最后品尝了,如果一开始就“密西”了的话,岂不是少了那种“欲拒还迎”的感觉了? 大家都觉得这个提议非常好,除了老何,这好酒的人不能第一时间尝到简直是太折磨人了。 “哟,菜来了,来来来,大家先好好品尝一下,看看这味道怎么样?” 隆马看到餐盘上小盅便知道菜来了,这是自己要求上的第一道菜,鸡豆花。 之所有选择它作为第一道菜,那是有深层次原因的,不为其它的,就为了它的传奇。 隆马仔细思量过楚云风崛起的重要转折,所有的根源都在鸡豆花这一道菜之上。 欧洲之行获得贝尔家族的好感,取得名画,老王这边获得信任,获赠别墅和这座阁楼,全部都跟这道菜息息相关。 所以今天上的第一道菜必须是它,也只能是它! 10个青花小盅摆放在了客人的面前,这青花小盅上面的纹饰刻画非常精美,加上釉色苍翠浓艳,很是富有文化气息和底蕴,更是增加了菜品的档次。 “这是今天的第一道菜,鸡豆花,这是一道国宴名菜,鸡肉选用的是阳光照耀充足的野生放养乌鸡,这种乌鸡不仅会喂养一些清火的药材,还会啄食当地的阳光芒果。 所用的汤底则是全部选用有机肉类,早上7点开始大火熬制,经过了两道扫汤和吊汤工序后得到的高级清汤。 请大家品尝。” 小刘的解说不急不慢,给人一种云淡风轻的感觉,却很好地将菜品的由来清晰地传导给客人。 众人将小盅的盖子打开之后,看到了那“清淡”的汤汁,以及白花花的“豆腐”,上面还搭着一片“绿叶”,其中还点缀着一颗枸杞。 红、白、绿交相辉映,瞬间给人一种清馨淡雅的感受,这简直就是一件艺术品! “这道菜可是楚老板的拿手菜,就凭着这一道菜,楚老板就得到了那两副画儿,以及这栋别墅,大家可不要小看了哦,都尝尝吧!” 商量上菜顺序的时候,楚云风明白隆马是好心,同时也是一份情怀所在,先给自己做一波宣传。 “这么厉害啊,那一定是要尝尝。” “一会给我们讲讲呗,就这一道菜能够创造出这样的传奇,我是很好奇啊。” 众人都对隆马的话产生了极大的兴趣,这样的事情简直可以说是闻所未闻,仅仅靠一道菜就能收获上亿的东西,简直是太不可思议了。 “来吧,今天感谢各位的光临,多的我就不说了,希望大家以后多多支持,生意兴隆。” 隆马在讲话的时候,小刘和小赵就已经给大家将酒给分好了,每个人的杯子都只能装下两钱的酒,这里刚好10个人,所以大家干一次杯,一瓶酒就没了…… 第三百八十一章:令人傻眼儿的两个规矩 “这道菜有这样的传奇,那是一定要好好尝尝了,虽然我以前也吃过不少,但是这一次感觉似乎就是不一样,光是这呈菜的小盅就给我感觉很好。” “那是当然,你别看这小盅不大,告诉你吧,就这么小小的一个,价格就要5000多。” “哈哈,那我吃的时候可要小心一点儿了,万一不小心打碎了,我可是赔不起啊……” 众人说笑一番之后便开始各自品尝起来,有几人入口之后便闭上眼睛,细细地品味了起来。 老王知道自己女儿每天都在吃这个,但是这个香味闻上去怎么没有女儿吃的那个这么香呢? 难道自己女儿吃的那个是特制的? 因为平时店里出售的也不多,老王也没空买来尝一下,不过今天倒是有机会了。
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