美食小当家 第266节 (第2/2页)
菜的没落有很多原因，但是现在既然有人要扛起这面大旗，自己如果拿下了这个新的美食方向，那么它一定会成为一档很火的栏目。 虽然知道楚云风在网上进行直播的宣传也很广泛，但是别忘了，小破站针对的只是年轻人居多。 而很多的老年人和中年人，他们的信息来源很大程度上还是来源于电视和网上的新闻媒体，这也是不容忽视的。 “没问题，你们如果有什么好的想法可以跟我的助理沟通，我会全力配合你们的。” 楚云风也明白了余丽丽的意思，这电视和新闻媒体的宣传也是一个很大的力量，既然对方有这个合作意向，那么自己又怎么会拒绝呢？ 在请两人品尝了一下店里的菜式之后，余丽丽和摄影师立刻被这美味给征服了。 而且余丽丽下了一个决定，那就是一定要跟楚云风建立长期的合作，要将这里的美食事件给报道出去。 特别是每月一次的精品店宴席，那一定是要重点报道的。 看楚云风这架势，应该每月都会推出一些新的传统川菜吧，这样一来的话，更是有利于节目的报道和推广。 不断地推陈出新是节目的“活水源”，可以源源不断地获得话题，引发大家的讨论，这才是做节目的精髓所在。 一上午的时间，余丽丽可是采访了不少前来吃饭的人，问得最多的一个问题就是，这里的菜好吃吗？ “怎么可能会不好吃呢？这里的东西不仅味道非常好，而且价格其实不算贵。” 很多前来吃饭的人几乎都是这样告诉自己的，余丽丽很同意前面的一个说法，这里的东西确实是很好吃。 但是有人说不太贵，自己有些不敢苟同。 按照自己的工资，想要每天在这里吃上一顿，估计也只能点一碗抄手吧，就这样还不算太贵？ 在外面其他店里，自己可以点上十碗了。 可是当自己询问了很多的客人之后，余丽丽似乎发现自己好像搞错了。 这里之所以价格这么高，原因是楚云风所选用的食材都是特别好的，几乎都是有机的食材。 看到客人们对于店里的食材说得头头是道，而且似乎这些食材的进价他们都知道一二，也不知道他们是哪里打听来的。 “你怎么知道这些食材价格的？”想不明白的余丽丽找到客人问道，看到他们言之凿凿，似乎了解得非常清楚。 “这有什么嘛，你自己去问楚老板不就知道了吗？食材的来源他从来不避讳大家，而且进货的时候大家都是看得到的，一问送货的司机和小哥就知道了。” 客人笑着说道，送货的车辆经常被大家碰到，这些东西都是公开的，所以大家对于这里的食材原料把控是很放心的。 原来是这样，贵是有贵的原因，而且这个原因得到了大家一致的公认，这一点确实不容易做到。 想象几百块钱一两的和牛牛排，以及上万元的波斯顿龙虾，这些食材哪样不比这里的食材要贵。 但是你在那些高档餐厅里吃的时候为什么就不觉得贵呢？ 说穿了，那些高档餐厅的受众人群只是一小部分，主要是楚云风的店是放在魁星楼街这样的小吃街上。 如果是放在一些高楼大厦或者是cbd的中心位置，你还会觉得贵吗？ 所以余丽丽想到了今天报道的主题，那就是着重分析魁星楼街这家店的菜式价格到底贵不贵的这个问题。 相信这个话题会引起很多人的兴趣，也会激发大家对于这个问题的讨论。 而且昨天的直播也让今天来店里的客人增多了不少，让自己更加能够多采访一些人，这样说服力也要大许多。 就这么愉快地决定了！ 京城。 金部长一上班就看到周秘书拿着资料走了过来，看他顶着两个黑黑的眼圈就知道昨晚一定忙到很晚。 “辛苦了，资料准备得怎么样了？” 看来自己昨晚下班的再次叮嘱让他压力有些大了，不过这叫做楚云风的厨师跟目前的两件重要的事情息息相关，不容马虎啊。 而且这件事情必须尽快确定，所以自己才会这么着急。 “都准备好了，全部在这里了。” 小周也知道金部长很少会对一个人这么关注，看来应该是有什么很要紧的事情。 所以昨晚自己在跟候会长沟通了之后，将手上资料整理完了之后，发现都已经凌晨四点了，早上也才睡了两个小时。 楚云风！ 孤儿？ 嗯？ 名都大酒店辞职的墩子？ 这才几个月的时间？ 中、中级厨师？ 咦～？ 竟然还跟小侯认识？ 呵呵，有意思、有意思～！ “候会长那边联系过了吗？”金部长进一步问道，既然对方跟小侯认识，那就更好了。 “联系过了，很多资料和信息都是候会长提供的。” 周秘书很庆幸自己联系上了候会长，这才得到了这么多详尽的资料，不然一晚上的时间肯定是无法了解到这么多详细资料的。
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