美食小当家 第280节 (第2/3页)

总厨后面也反应了过来，最后大家见好就收，相互留了电话之后，在一众食客们举目关注之下。

    店里的几大核心厨师在总厨的带领下，亲自簇拥着一位年轻人到了店门口，然后恭敬地送上了车。

    这一幕被一些老食客给看到了，简直是不敢相信自己的眼睛，因为这么多年就从未见过这一幕！

    那年轻人究竟是谁？竟然能够得到这么多厨师的认可，是的，就是认可！

    不然也不会让他们做出如此的举动，而且从他们脸上的表情来看，没有一丝的不情愿。

    这说明了什么，说明了这年轻人应该是个厨师，而且厨艺估计很高，可是问题又来了？

    这么年轻的人，这厨艺究竟是怎么练的，让这么多的大师傅都佩服呢？

    “林总，这李老是谁啊，你给我们说说呗？”

    “就是、就是，刚才这楚云风不是说他不是李老的弟子吗？”

    “乖乖，这李老是哪位厨师前辈啊，这楚云风既然不是他的弟子，这厨艺还这么好，这都是怎么练出来的啊？”

    饭店门口，一众厨师们好奇地询问到，之前给楚云风“灌酒”，就想从他嘴里套出点儿什么来，可惜的是楚云风守口如瓶，大家一点儿有用的信息都没获得。

    “李老啊？那可是一代传奇人物啊！”林总厨微微地叹了一口气，转身朝着后厨走去。

    第四百三十一章：没内味儿了

    离开酒家之后，楚云风没有理会彭越的深度询问，一来是今天喝得有点儿大，二来是林总厨今晚的用意自己也只是猜到了一点点。

    应该是跟李老有一些瓜葛吧，具体的东西那就不知道了，就算是问了，估计林总厨他也不会说的。

    回到酒店之后，楚云风抓紧时间睡觉，养足了精神好应对明天的事情。

    这魏老应该是有心结，自己的那道鸡豆花估计效果不大，但是什么菜才能让他将这个心结给去除呢？

    在彭越那里做菜有个好处就是，这高汤不需要自己去熬制，所以可以多睡一会儿。

    在酒店吃完早餐之后，楚云风便打车来到了京城大饭店。

    京城的鲁菜餐厅可是很多的，整个京城其实就是鲁菜的基地，明清时期，鲁菜可是作为宫廷菜而闻名，供皇家贵族所食用。

    鲁菜有很多的经典名菜，楚云风可是眼馋了很久，一直想要从中取经。

    特别是川菜中吃鸡不见鸡的三道菜式，自己已经会了两道，而唯一不会的那一道芙蓉鸡片其实就是鲁菜发明的。

    成名了之后才被淮扬菜和川菜所吸收，有了自己的特色，做法其实相差不大，主要是在配菜上面略有不同。

    最有名的像九转大肠、糖醋鲤鱼、德州扒鸡、油焖大虾、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、一品豆腐等等，这些菜都是很经典的。

    特别是一品豆腐这道菜，楚云风心想，这不是应该是自己店里的招牌菜吗？

    还有那道四喜丸子，让楚云风忽然想到了赛西施做的那道菜，那可是喜来乐的最爱……

    彭越没有将楚云风带到后厨，而是直接带他去了办公室，见到了他的师傅，季有为，季大师。

    季大师可是鲁菜的北斗人物，那一手鲁菜做得，别提有多厉害，想要找他拜师学艺的人可是络绎不绝。

    但是一般人可是没有那个机会跟他学习的，彭越就不说了，那是家里有关系，加上厨艺有天赋，这才能得到季大师的指点。

    “季大师，您好，我是楚云风，很高兴见到您。”楚云风态度非常诚恳，面对这样的泰山北斗，那可是必须要恭敬的。

    季大师可是国宴厨师，虽然是退休了，但是却被返聘了回来，经常会有任务去做国宴菜，试问全国这么多的厨师里面，有几个国宴厨师？

   

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