临安城美食录 第41节 (第3/3页)
生鱼龟时,恰逢在西湖边上卖鱼羹的宋五嫂,买下一吃,龙颜大悦,“宋嫂鱼羹”从此声誉鹊起。 由此及彼,“状元郎螺蛳粉”是不是也有异曲同工之妙? 点完菜,沈小七哒哒哒跑到庖厨,开始报菜名:“一份螺蛳索粉,双下腐竹,不要木耳丝!” 阿青头也不抬:“知道了。” 想到两次把无辜的状元郎当作比美参照物,林稚吩咐阿青:“多放些腐竹。” “好。” 盛夏是西瓜的季节,这时候的西瓜没经历过现代农药和转基因的摧残,个头不大,味道却很清甜,汁水也足。 四人各自手捧一角西瓜,在葡萄架下乘凉。 沈小七看向躺在阴凉处的四毛:“狗能吃西瓜吗?” 对这个问题,资深养狗达人林稚很有发言权:“大狗可以,四毛这种小奶狗还是算了。” “听见没有?”沈小七和四毛说话,“阿郎说你不能吃,那我就不喂给你了。” 四毛趴在地上没理他。 阿青开口:“就算你喂它,它也不会吃的。” “说得好像你喂它就吃了一样!” 沈小七低下头,恶狠狠地咬了一口西瓜。 新鲜的西瓜放冰鉴冰镇过,散发着丝丝冷气,冰凉凉又甜津津,汁甜肉脆。一块西瓜吃进去,浑身都舒爽起来。 林稚啃完西瓜,擦干净手,又从冰鉴里取出一个红瓤西瓜,快刀切成几块,给大堂内的食客送了过去。 堂内坐着的都是熟客,大热天儿还南风知我意愿意过来给他捧场,合该送些惊喜小礼品。 这时候的西瓜不便宜,得了这么一角冰凉甜爽的小礼物,食客们也很高兴:“小郎君有心了!” 林稚笑了笑,“应该的。” 现代的饭店都送什锦果盘呢…… 螺蛳粉卖了一阵子,反响不错,是时候可以升个级了。 双倍配菜自是不必多说,炸蛋、腊肠、鸭掌等小料也要加进去,单独卤制成盘,这样的一份配菜要五文钱。 再加上米粉、酸笋、酸豆角等基础底料,要想吃一碗满满当当、花里胡哨的豪华版螺蛳粉,怎么说也要三十文。 三十文一碗索粉自然不便宜,但是谁让别的食店里没有这东西呢?食客们也很乐于买账。 直到孟淮安和程令宜已经来店里吃过五次鸭掌螺蛳粉,林稚终于意识到一个问题——孟琼舟似乎已经很久没来过了。 是大理寺近日公务繁忙,还是对方的恶食症已经痊愈,不用特意到他这里来了? 如果是后者,那该是一件值得高兴的事情。可是不知为何,林稚心里却有些空落落的。 正当他犹豫要不要再去孟府叨扰一下的时候,孟琼舟如期而至。 林稚一喜:“孟郎君!” 孟琼舟应道:“林小郎君。” 一别几日,对方依旧是那副芝兰玉树的模样,只是脸色冷冷淡淡,看上去心情不大好。 说来奇怪,发觉对方心情不好,林稚第一个反应居然是孟少卿是不是失恋了? ……怎么可能!先不说这恋从何而来,就算有,谁舍得和他提分手? 许是这些天没吃好。 林稚心中笃定:“最近上了不少新鲜小食,郎君要尝尝哪道?” 孟琼舟垂下眼睫,随意翻了翻食单,“便是最新上的吧。” 最新上的……螺蛳粉? “这螺蛳索粉口味虽好,闻着却不大舒心,孟郎君要不要再换一道?”林稚诚恳地建议。
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