临安城美食录 第79节 (第2/2页)
,递过来一段杨枝。 “有劳施主。” 腊月初八是佛祖成道之日, 故而除了四月初八浴佛节, 这一日也要进行浴佛仪式。不仅如此,下午相国寺还会举行成道会。 林稚接过那段杨枝, 神色郑重地用杨枝蘸了香水, 洒在佛像上。 等他做完, 沈小七和阿青阿蓝也都接过杨枝,如此操作了一番。 浴佛仪式结束,其中一个小和尚道:“愿三宝保佑各位施主祥云瑞彩,姻缘圆满。” 如今再听到那句“姻缘圆满”,林稚的心境已经大不相同了。 他笑道:“多谢小师父。” 其余三人也都笑着道谢。 迎两个小和尚进屋,林稚给他们端来两碗八宝粥——腊八特有的城内化缘仪式,以八宝粥代替刚才浴佛的香火钱。 看见那两碗盛得满满的八宝粥,两个小和尚又道了一遍谢,这才拿起汤匙喝起粥来。 估计是寺院的特殊规定,吃化缘餐时不能说话,是以两个小和尚吃得很安静,但看对方喝粥的速度以及眉眼舒展的神情……应该是很满意的。 “各位施主若有时间,下午可来相国寺参加成道会。” 林稚颔首:“自是要去的。” “如此甚好。”两个小和尚双手合一,微鞠一躬,这才抱着佛像离开了。 目送他们走远,沈小七忍不住嘀咕:“这么挨家挨户地化缘,会不会吃撑?” “别想那些了。”阿蓝哭笑不得地把他拉过来,“快做事。” 因下午要去相国寺成道会的人格外多,人们都挤在午时这一时间段来买腊八粥,几人忙碌了好一阵子,终于把一锅八宝粥卖完,随意收拾了一下,驱车前往相国寺。 街道上还残留着未化的积雪,被人们清扫起来,堆在了银杏树根底。 看到银杏树就想到银杏果,林稚道:“等到明年秋天,咱们就来这银杏树底下捡些银杏果回去,炖着吃炒着吃煮粥吃,还可以做成肉汤烩菜……想怎么吃怎么吃。” 说到炖着吃,他又道:“其实八宝粥里也可以放些银杏果子。” 沈小七被唤醒了一点类似的记忆,“就和当初摘槐花一样?” 又想到那顿香甜的槐花麦饭,“阿郎做的槐花麦饭真好吃!” “小郎君还摘过槐花?”坐在车舆外驾车的阿蓝闻言笑道。 “当然。”林稚给他细数起来,“我和小七还去南湖挑过菜……” 把莼菜荠菜等野菜吃法说了个遍,再加几人又还没吃午饭,都被林稚说得有点饿了。 好在很快就到了相国寺。 几人下了马车,付过灯油钱,对门口祝僧施过一礼,进入寺内,找了个地方坐下来。 相国寺内的斋饭依然是八宝粥——或者说是七宝五味粥。 和传统八宝粥有所不同,七宝五味粥是用核桃、松子瓤、乳菇、柿饼、板栗、小米和赤豆熬煮而成,乃寺院特供。 听说这寺院特供的粥里还放了蘑菇和柿饼,林稚原本对味道并没抱太大期望,结果尝了一口,居然意外地很好吃。 蘑菇很嫩,没什么蘑菇腥气,倒带丝甜味儿,柿饼掰成小块,被煮化在了粥里,香甜得很。 林稚舀着粥米道,“这粥不错。” 沈小七虽然喝得也很畅快,但还是道:“我还是觉得阿郎熬的更好吃。” 林稚笑道:“七宝是佛家经典,粥里的每种杂粮都是有讲究的,跟咱们店里只图好吃的口味当然不一样了。” 沈小七点点头,一副受教的样子。 喝了七宝素粥,又点了几道素菜,几人这才填饱了肚子。 “林小郎君!” 听见熟悉的声音,林稚回头一看,是孟淮安。 不仅是孟淮安,秦夫人也来了,穿一身紫红氅衣,身旁跟着几个低眉顺眼的奴仆。 林稚带着沈小七他们走过去,向秦夫人行礼过后,喊了一声“孟小郎君”。 孟淮安笑道:“远远地看见有人在吃粥,我瞧着像小郎君,没想到还真是。” 林稚笑了笑,心道这孟小郎君眼神还挺好使,应该没有近视眼。 “听说成道会热闹非常,昨日便想着来看看——其实主要是想来尝尝这特供素粥。” 听他说着俏皮话,秦夫人也温和一笑,“林小郎君尝过,觉得味道如何?” 林稚诚实道:“乳菇和柿饼加得很妙。” 说到柿饼,他又冲秦夫人行了谢礼,“还没来得及谢过夫人那日所赠柿饼。” “不过随手晒来自吃而已,林小郎君不必放在心上。” 秦夫人道,“不过我很好奇,小郎君是如何知道那柿饼是出自我手?”她了解自己大儿子的性格,断不是他所说。
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