国宴大厨在八零 第88节 (第2/2页)
毛若兰自然是知道的,沉默了片刻,“那溪溪你写一写,回头招一个人。” “两个比较好。”棠溪提议。 棠为民是要收账的,洗碗和跑堂都要。 一下子招两个人,毛若兰有些心疼。 棠溪看得出来,劝她,“妈,我们忙不过来不也证明生意好吗?” “要是忙得过来,那店面就真的开不下去了。” 棠溪继续劝说着,“往后,我们不仅要找两个人,上上下下都要招人的。” “行,都听你的。”毛若兰被开导了一下,觉得有道理,摆了摆手,让小辉先回楼上休息,不要再来厨房了。 玩是可以玩,但不要再洗碗。 棠溪见小辉不愿意动,嗅了嗅空气,“妈,我怎么闻到焦味了?” 毛若兰立刻转身去看,顾不得小辉了。 棠溪这才蹲下来,看着他,“姐姐拜托你一件事好不好?” “我想帮忙。”小辉低着头攥着衣角,眼眶红红的,很是委屈。 “这件事得小辉去做,所以也是帮忙。”棠溪抬手擦掉他眼角的泪花,“家里需要招人,可眼下也找不到合适的。” “等会儿,你去找哥哥们的时候,问一问王婶子,看看她有没有可以介绍的人,好不好?” 小辉听了之后眼睛亮亮的,“好!” “洗一下手,带点包子和馅饼过去。”棠溪摸了摸他的发心,“中午记得回来吃饭。” “不要一个人去水边,知道了没?”棠溪看着五岁的小辉,总有叮嘱不完的话。 小辉昂着首,眼中的泪花被擦掉了,笑意明晃晃的,比阳光还要璀璨。 照得心里暖暖的。 “去吧。” “嗯嗯!姐姐,你放心,一定会完成任务的!”小辉高高地举着手,跑出去了。 棠溪看着他的身影瞧不见了,才转身进厨房,“妈,猪骨粥还有吗?” “有的。”毛若兰过来弹一下她的脑门,“刚才唬我的,是不是?” 棠溪大大方方地否认,“没有,我是真的闻到味道了。” “不过,不是真的焦味,而是馅饼的香味。”棠溪没急着去盛粥,而是去看了汤底。 打算准备齐天乐的。 河粉是熟的,下水烫一烫,再放到碗里,舀上一勺子的汤水,加上酸辣豆角、萝卜干、花生等等配料就可以了。 剩下还有其他的配料,棠溪原本想着按照上一世的粉面店铺来布置的,可实在是没有地方了。 棠为民夫妇都摆上了木桌木椅,再来一个收银台,就剩下石磨区那边是空的,如今摆放着蒸笼卖包子。 肠粉还在准备着,要等石磨那边完工送过来,才能开始。 棠溪算了一下时间,也差不多了。 “妈,估计过两天就能做肠粉了,我感觉还要再请一个人啊。”肠粉区是不能没有人的,棠溪觉得当初这个决定错误了。 毛若兰一听觉得小吃店用不上那么多人,“溪溪,要不要那块地方不做肠粉了。” “接着卖包子好了。” 棠溪一想是这么一个道理,“好,就这么决定了。” 第134章 谁来了? 棠溪做好了汤粉,舀了一勺子粥后,去看有什么小菜,凉拌木耳的蒜味重。 棠溪不清楚卫景曜能不能接受,犹豫了一下,就拿了一碟酸辣萝卜丝。 “妈,我出去了。”棠溪准备好了之后,端起了托盘,慢慢地走出厨房。 毛若兰应了一声好,回头继续看火,包子、馅饼都做的差不多了。 就开始着手准备棠溪昨天说的干蒸和豆豉蒸排骨。 “也不知道能不能卖出去。”毛若兰在饭店做过活,这小小的一笼,可贵了。 换做是以前,毛若兰是不敢想象有朝一日她也可以做这些来卖的。 瞧着崭新的蒸笼,毛若兰忧心。 随后一想,要是卖不出去的话,倒是可以留着给溪溪和小辉补身体,似乎也没有什么接受不了的。 如此一来,毛若兰心头上那一点阴霾都消散了。 —— 棠溪端着粉和粥出来,卫景曜瞧见了,起身想要帮忙。 “别动,让我来就好了。”棠溪看出他的意思,快他一步开口,“放心,我能做得来的。”
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