国宴大厨在八零 第302节 (第1/2页)
“我先去小厨房那边了。”走到了分岔路口,棠溪跟卫景曜说了一声,挥了挥手就转身过去了。 卫景曜在原地看着,直到看不见身影了,也没有动。 “还不回去?”齐天乐先进去了,可等了一会儿也不见卫景曜进来,又出来看,见他还在原地一动不动的。 “要不,你也去小厨房帮忙?”齐天乐建议道。 卫景曜摇头,“不了,她不喜欢。” 之前,卫景曜也留下来几次,他完全帮不上忙,有些时候还限/制了棠溪的发挥。 卫景曜喜欢看她在厨房里面肆意发挥,像一个真正的王者,号令着千军万马。 “哦豁,好难得。”齐天乐也知道卫景曜去过好几次,哪怕是在厨房门口看着,他也是挺乐意的。 现在竟然不去了,着实是让人意外。 卫景曜收回了目光,淡淡地瞥了一眼齐天乐,“实验开始了。” “研究所那边有回信了。”卫景曜说着,“计算那里出了一点问题。” “得重新算一遍。” “啊,那得是一个大工程啊。”齐天乐诧异,“什么时候回复他们啊。” “研究所那群老头子也不能一直依赖你啊。”齐天乐愤愤不平。 卫景曜没在意,也都习惯了,“过几天算出来再说。” “就算你是最强大脑,也比不上计算机速度啊。”齐天乐嘟囔着,卫景曜不仅仅是对物理感兴趣,在计算方面也非常有天赋。 有些时候速度比计算机还要快。 让齐天乐羡慕到无法嫉妒起来。 第450章 干炒鸡翅中 棠溪刚到小厨房,正好碰见了从里面出来的张小霜。 上一次之后,棠溪很久都没有看到她,如今再一次碰面,棠溪并不觉得尴尬,反倒是张小霜诧异了一下,“棠小姐你好,食材都准备好了。” “嗯,谢谢。”棠溪颔首应道。 张小霜回了一句不客气,便匆匆离开了。 仿佛棠溪是什么洪水猛兽一样。 棠溪在原地看了一眼,不甚在意,转身进去了。 一眼看过去,小厨房的料理台上摆放着各种的食材。 红的白的,都有。 棠溪过去检查了一番,红肉是牛肉,这才冬天里面算是少见了,她还以为又买了羊肉回来。 白的是鸡翅中。 棠溪检查过了,一根鸡毛都没有,处理十分干净。 这两样能做什么呢? 棠溪稍微思考了一下,再去看其他食材,很快就得出了结论,“香煎牛小排和干烧鸡翅中。” 干烧鸡翅中需要用到的食材还有山药、鸡蛋、香菇。 本来是还有豌豆的,但现在不是豌豆的季节。 所以,棠溪就忽略了豌豆。 剩下的山药、鸡蛋、香菇都是常年准备有的。 小厨房里面有准备。 棠溪先把香菇干泡发好,然后再去把鸡翅中腌制。 这腌制的调料要加上精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋液、豆粉,然后和鸡翅中搅拌均匀,再放在一边静止。 随后,山药去皮,切成丁。 香菇泡好之后,洗干净也切成丁。 然后热锅下油,把腌制好的鸡翅中放进去,炸到金黄色就可以捞起来了。 棠溪看着热油滚烫,鸡翅中放下去后会有滋滋的声音,同时空气中会漂浮着花生油浓郁的香味,其中再混着一丝丝鸡肉的清香。 把鸡翅中捞出来后,棠溪再把锅内的余油倒出来,加入干黄酱炒红,随后,再把大厨房那边熬制好的高汤放进去。 煮沸腾后,再加入香菇丁、山药丁翻炒一会儿,再加入姜丝、蒜末、葱花、酱油。 灶台旁边的料理瓶子都是一一按照棠溪习惯的顺序放好的。 棠溪再拿的时候完全不需要去看,双眸只需要看着锅内的菜色变化。 料酒和白糖也放进去后,棠溪转身去拿炸好的鸡翅中也一同放进去。
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