国宴大厨在八零 第406节 (第2/2页)

  一口一个，不大不小。

    但是到卫景曜了，他的面粉长条是真的长，再分成小条条的时候，揉成团的时候，也是真的大。

    裹上白芝麻也是乱乱的。

    一面多一面少。

    棠溪在旁边看着，笑而不语，“不急，慢慢来。”

    第589章 感觉你做的不好吃啊

    听着棠溪的话，卫景曜有些手脚无措，抬眼看了看棠溪后，卫景曜低眸再去看自己做的面条条，再去对比棠溪手里的，简直就是一个天上一个地上，完全是没有办法比较的。

    棠溪也感觉到卫景曜的注视，摊开了手心，指着自己的食指，“你可以跟自己的手指比较。”

    “这样就很好控制长短了。”棠溪笑着慢慢说。

    卫景曜点点头，“好。”

    接下来的一个当中，卫景曜做的很慢，一下一步骤。

    棠溪也不着急，慢慢地等着，也看着他是怎么做的。

    “怎么样？”卫景曜做完了一个，这一次的开口枣比之前要小很多，跟拇指差不多。

    一口一个倒是没有什么问题的。

    但是吧，就太小了。

    可棠溪没有说，“先裹上白芝麻，下锅的时候也要注意一点。”

    时间太长或者太短都不好。

    卫景曜按照棠溪所说的步骤做着。

    下锅后，锅内的油溅起来了，噼里啪啦地响着。

    而里面的一颗颗开口枣周围也冒起了气泡，一个接着一个，没有间断的。

    卫景曜等了一下，感觉时间差不多了，询问棠溪，“可以好了吗？”

    “还没好，在等一会儿。”棠溪解释着，“要等开口枣的裂口出来了，我们才可以翻面。”

    卫景曜明白了，又等了一会儿。

    瞧见有裂口了，卫景曜还没有开始动手，棠溪就先用漏勺翻面了。

    “再等一会儿就好了。”棠溪解释着。

    等棠溪把所有的开口枣都捞起来放在一旁沥干油分，卫景曜自觉没有什么可以帮忙的，站在一边静静地观察着。

    “等会儿，我要去做饭了，剩下的面团，你可以做完吗？”棠溪不是客气问问的，而是真心实意地询问。

    卫景曜愣了一会儿，转眼去看面团，是他做的，很大一团。

    再去看面团搓成长条再搓成小条条，那也是能做好几十个开口枣的。

    全部都由自己来做？

    卫景曜傻眼了，好一会儿都没有回答。

    棠溪大概猜到了答案，“还是我和你一起做完吧。”

    “没事，我来就可以了。”卫景曜摇头拒绝了棠溪的意思，“我一个人也可以的。”

    棠溪想了一下，再一次确认道，“嗯，你确定？”

    “嗯，确定。”卫景曜也很认真地回答。

    棠溪没有阻止，“有什么不明白的地方随时都可以来找我。”

    小厨房说大也不大，说小也不小。

    卫景曜只用了一个灶台，另外还有几个灶台是空闲的。

    除去了佛跳墙一直在熬着，还是有两个灶台是没有用的。

    棠溪把后面需要注意的事项都跟卫景曜说清楚后，她才转身去料理台，拿厨房送过来的食材。

    有一只鸡，一块猪肉，还有一条河鱼，另外还有一把青菜。

    这些就是中午的食材。

    棠溪看了看，先是把青菜，也就是小白菜全部都洗干净了，放到菜篮子里面沥干水分。

    接着就去把猪肉切成片，再斩鸡。

    最后……剩下的河鱼。

    棠溪侧头去看卫景曜，大概是次数做多了，这样看卫景曜，感觉已经是上手，熟练了。

    “景曜，我这边要杀鱼了。”棠溪跟他说。

    卫景曜听闻后，眼中有刹那间的疑惑，但很快就明白过来棠溪说的是什么意思，“嗯，没事，你做吧。”

    “好。”棠溪点点头，转身就去抓河鱼，皖鱼挺大一条的。

    棠溪估摸着中午是吃不完一条的，留一半晚上继续。

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