国宴大厨在八零_国宴大厨在八零 第645节 首页

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   国宴大厨在八零 第645节 (第3/3页)

每桌自上菜后只能坐四十分钟,入座后也要在二十分钟内下单。

    整体来说,每一桌都有一个小时坐着休息,已经是很不错了。

    可外面仍然有人是不舒服的,依旧觉得时间太长了,其他人都等不到了。

    可任明知和伍子民两人都没有再理会了。

    实际上,来天下美食的每一桌客人,在菜肴全部上来后,吃完了,事情也聊得差不多,不会真的坐足一个小时的,大家都是有工作要做,有事情要忙活的,只是碰到午餐和晚餐时间,这两个时间段是格外多人。

    与此同时,棠记的菜单上也多了一道菜——冰粉。

    一些老顾客是听说了天下美食有刨冰可以吃,特意过来看一看,问一问棠为民,“老板,怎么没有看到你们这儿也卖刨冰啊。”

    “只有冰粉诶。”

    “我们厨房做不来那么多,就只能做冰粉了。”隔壁的休息室里面也专门做了一个柜子放冰块,冰粉做好后就放进里面冰着,口感都是一样的。

    “刨冰也需要到冰块,我们这儿也没有地方放太多。”棠为民乐呵呵地解释。

    老顾客想了一下也是,“那成,今天我就来一碗冰粉,其他的,跟以前一样,来一碟牛肉丸,然后再要一个炒河粉。”

    “好的。”棠为民让柯学民下单,又低头忙活了。

    现在柯学民升职了,是棠溪提出来的,说服务员有田招娣和林大阳两个人就可以了,那柯学民来得最早,能力也突出,可以升为领班,薪水也加了不少。

    柯学民高兴,请每个人都吃一碗冰粉,棠为民也真的是一分钱没少的收。

    现在柯学民的工作态度比之前更加认真和积极了,但是效率稍微低了一点。

    棠溪说那是太高兴了,过两天就好。

    棠为民和毛若兰两人也就由他去。

    而其他人的职位一直都没有变化,但大家都看到了升职的希望,每个人都很积极。

    这一会儿,毛若兰在厨房里面看着棠为民给出来的名单,这是在村里能找到为数不多的农民愿意卖牛的,可瞧着上面的记录,这里面的每一头牛都很老了,也做不了什么活。

    更过分的是,有人还想将自家的病牛拉出来卖。

    毛若兰看到这些小字都要气笑了,“这都是什么人啊,牛都病了,还想拉出来卖。”

    “这人要是吃了,那还得了的?”说着毛若兰又叹气,“溪溪怎么就突然想要做那什么牛瘪汤啊?”

    这牛是真的一点儿都不好找。

    “可能是在书上看到了觉得新奇,想要试一试?”许清和听着毛若兰的语气感觉有点不妙,以为毛若兰是在怨棠溪。

    毛若兰诶了一声,“溪溪好学我是高兴的,但这个牛是真的不好找。”

    而且买了回来还要养两天,先让它把肚子里面的草料都消化结束了,再喂中草药进去,这才能宰杀。

    “这牛瘪汤是真的难做啊。”毛若兰听到做法后也是很疑惑,想着为什么会有人去吃这个,而且棠溪问起来要不要也一起尝一尝的时候。

    毛若兰的心是拒绝的,可这是亲闺女,毛若兰咬咬牙还是答应了。

    “兰姨,这天底下千奇百怪的吃食我们不知道的还有很多呢。”丁娴以前听别人说过,“有些地方还吃虫子呢。”

    “像蜈蚣那些。”丁娴自个儿说着都起了一身鸡皮疙瘩,“幸好溪溪这会儿没去看这些书,这看了说不定也想试一试虫子怎么做。”



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