第18章 (第2/2页)
之前做点心小妹小弟说那点心就是做来卖也绰绰有余,我寻思着这也是个来钱的营生,但糕点做法相对复杂费时间,我想着弄个炉子,咱们可以烤饼卖, 北境外不是传进来一种面食么,成品比脸盘都大,结实有嚼劲原料主要是面粉而已,控制成本很简单,还可做甜做咸,时间上做法上都相对容易,以后家里要是有野味,也可以烤着吃,那鸡裹在黄泥里烤熟了,也是美味非常。” 几句话说得封有山兄妹俩想掉哈喇子。 所以这俩是第一个赞成家里弄个烤炉的。 封母看了看家里的大小,问了一下烤炉多大,觉得能塞到院子里,也同意了,封霆还没发表看法,发现大家已经完成了决定。 “大概怎么做你跟我说下,我以前跟人盘过炕头,应该差不多。” 沈常念就和他细细说了,还给他补了一个活儿:“既然你会盘炕,那找时间给家里这个也盘一下,弄大点,在头部这个位置,安一个可以隔的烧水的洞,冬季的时候欧住在房间,需要热水可以少出来几趟。” 说着家常,时间似乎也过得快了。 中午做了萝卜炖羊肉,配上大米饭,一家人吃喷香,晚上清淡点就做的冬寒菜吃。 这二月冒头还没到三月的日子里,山脚地头的野菜少得可怜,零星的荠菜、冬寒菜就是仅存的硕果。 冬寒菜洗干净去老叶,切小备用,锅中倒入适量大米,洗干净后倒入适量水煮至八成熟,倒入冬寒菜,倒入一点油,煮到菜杆子软了加入适量盐做成稀粥,配点小咸菜又是一餐。 家里要重新盘炕,封霆为了省时,带了几个一起玩的兄弟,半天就把新炕弄好了,就是要过几日彻底烘干才能睡人,另外半日就做了那烤炉。 至于招待他们辛苦干活的饭菜,沈常念也没弄多复杂,肉臊面管够,他们给烤炉收尾的空档,做了一堆发糕,一人带了点回去。 看着众人高兴离开的背影,沈常念也很开心,先是盘炕后是做烤炉,接下来提出修缮、扩建下房屋,也能被应允吧。 这房子实在是小,以后封有山成家,封甜水要独立的屋子,他还想要男女子分开的盥洗如厕的屋,最少要增大一倍才妥帖。 北境地广,另寻一处也不是不行,就怕另寻一处实在太扎眼,若是扩建,那就容易多了。 第16章 封家兄弟,我怀孕了 新炕需要几日功夫,封霆又回那个鸡飞狗跳的家暂住。 沈常念找了家里两块木板拼了在长凳上,算是战战兢兢的睡了几日。 不知道是不是封母前几日的点心交际,有了些许效率,隔一两天的就有人上门来做客了。
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