古代猎户的养家日常 第131节 (第3/4页)

钱篓子，还有屁事不干就晓得等着吃食进嘴的大嫂孙氏。她那性子不怨别人不喜，年年都是那般守在旁边等食，肉出锅就伸手抓一大把往怀里搂，活像八百年没吃过东西，看着糟心。

    酥肉出锅后，围在灶台下的猴儿们举手欢腾，鹅蛋个劲儿蹦跶，赵奶奶赵奶奶叫得欢，把他亲奶乐得不成，端着碗吸溜粥道：“哎哟他赵奶奶，你可就心软夹块酥肉打发他去，免得满屋子乱转悠，碍手碍脚的。”

    “晓得你心疼孙子，说这打发不打发的话干啥。”赵素芬笑着拿了两个碗过来挨个夹满酥肉，“鹅蛋鸭蛋铁牛狗子，端着碗去外头吃，别在灶房待着，还得咋鱼丸子菜丸子呢，别让油溅到你们。”她把碗递给狗子，叫他带着铁牛他去外头耍，灶房不宽敞，偏生人又多，转个身都不方便，这大好日子磕碰到更是不好。

    “走，跟我去外头分肉吃！”狗子心满意足捧着碗，招呼上铁牛他们几个一窝蜂跑去了院子里。

    “狗子叔等等我！”鹅蛋腿短，迈门槛时不慎跌了一跤，见他们一溜烟跑远，顾不上哭，爬起来拍拍手忙追上去。

    桃花她们也得了半碗，姊妹几个缩在灶膛口一边烧火一边吃，刚出锅的酥肉烫嘴，但真香啊，闻着便是独有的、属于过年才有的味儿，一嘴下去滋滋冒油，外酥里嫩，简直不要太香。

    三花尤其喜欢，凑到表嫂身边咬耳朵：“比我娘炸的好吃。”

    “你可别叫大舅母听见，仔细日后没得吃。”桃花屈指敲了敲她的小脑瓜，笑弯了眼，“大舅母炸的油果子可是一绝，你刚吃了没？老酥脆了。”

    “嗯嗯。”三花抿嘴偷笑，她娘炸油果子是好手，但炸酥肉和丸子不成，会焦糊，味儿不对。赵婶儿做菜也是这般，比表嫂和二嫂差些口味，但炸小酥鱼就顶香，可见人都有自己拿手的。

    她想和赵婶儿学炸酥鱼和肉，想和娘学炸油果子，还想和表嫂学做菜。三花不好意思地想，再没有比她更贪心的姑娘啦。

    刘稻草埋头一个劲儿吃，闻言插话道：“你俩福气太好啦，过年吃恁好，我爹死后，我家就没这般热闹过。你们是不晓得我娘，十里八村的人都说她有双巧手，接生手艺是天老爷赏饭吃，就是这双巧手，灶头活计半点不成，炒个菜都能糊锅。都别说过年，就是平日里，我家也没吃过几顿像样饭食，主要我也不太成，嘿嘿嘿，做不了这个。”

    若说最初进山时还有两分被牵连的不爽，在吃了几顿大锅饭、尝过二嫂和婶子们的手艺后，如今是半点不满都没了。

    眼下这日子，美得她都不敢想，清晨睁开眼就是热闹，也没挑事儿掐尖好强的人，一大家子和和美美没个争执吵闹，力气都往一处使，真真是自在得很。

    她喜欢陈家人，喜欢山里的日子，更喜欢这个年。

    唇齿留香的酥肉，脆嫩的炸鱼丸，香甜的炸果子，咕噜噜冒着泡泡的鸡汤，剁好的鸭肉，切成片预备下锅的腊肉，清洗干净的鱼……

    院里院外，笑声四溢，寥寥炊烟升腾在深山密林间。

    与世隔绝的年味儿，是属于自家的味道。

    第169章 169

    ◎正文完结◎

    上午炸年货, 下午便忙着拾掇年夜饭。

    最先上桌的依旧是凉菜，才进山那会儿熏的腊肉今儿可派上了用场，整整一大盆煮好的腊猪头尾巴耳朵, 下午时便被切了出来。猪头肉一盘，猪耳朵一盘，猪尾巴切出来就那么点，便和猪头肉放在一起。

    腊肉和卤肉上桌后，接下来便是凉拌青菜, 冬日里没啥青菜可吃，昨儿特意去外头扯了不少野葱, 既能当个佐料使，也能过水当个凉拌菜。

    眼下上桌的便是加了辣子和醋的凉拌野葱。最后还有一盘切成细丝的白萝卜，用粗盐搓过一遍水，依旧是加了辣子和醋，在倒上些许酱油即可。

    这些菜不怕凉，搁在桌上便不用管了。

    桃花是个嘴馋的, 酥肉吃得有点腻, 眼巴巴瞅着那盘白萝卜丝，卫大虎瞧见了便给她打掩护，用自己高大魁梧的身形遮挡住人来人往的灶房，扭头悄摸和媳妇说：“她们进去了，媳妇快吃。”

    桃花忙不迭用筷子夹了一小撮塞进嘴里，都顾不上嚼，整个人躲在卫大虎身后, 推着他往前走。卫大虎嘴角噙笑, 顺着她的力道走到晾衣裳那处, 这处远离灶房, 连狗子他们都在另一头玩耍，没人瞧见，桃花这才鼓着腮帮子嚼含在嘴里的萝卜丝。

    清

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