农家小饭桌[美食]_第33章 首页

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   第33章 (第2/2页)

梨汤送过来。”白桦说道:“若是明天咳嗽还不见好,我们就去医馆看看吧。”

    “哪里用得上去看病……”白母刚要反驳,却被一阵汹涌的咳嗽止住了话头,咳得剧烈。

    白桦一边帮娘亲顺着背,一边不容置疑地说道:“都咳成这样了还说没事,娘你莫要唬我。如今我把做菜方子卖给宋家,他们付一成的利润给我,家里不缺看病的钱,娘你不用担心。”

    白桦给娘亲喂进去一杯温水后,转身进了厨房。

    昨日宋氏兄弟给她带了几颗坊间夜市上的雪梨,如今雪梨正是应季的季节,颗颗硕大饱满,圆润金黄。新鲜的雪梨汁水充盈,拿来炖汤再合适不过。

    白桦将一个个雪梨削皮去核,切成易于入口的小块。在锅中放入适量的糖霜【注1】,煮至糖霜融化后,将切好的雪梨块加入锅中,共同炖煮至雪梨变软,满屋梨香。

    出锅之前,白桦自己试了一块雪梨。

    雪梨煮得绵软,不怎么需要咀嚼便可以吞入腹中。糖霜的加入中和了雪梨的微酸,让雪梨的口感更加清甜。再喝一口梨汤,梨汤滑而不腻、甘甜可口,又有清凉润肺的功效,最适合咳嗽的人服用。

    白桦将冰糖炖雪梨盛好后端给白母,喂给白母前特意放在嘴边吹了吹,让温度不那么烫口。

    白母饮下一口梨汤,入口先是清爽,后是回甜,温润的梨汤下肚,滋润了心肺,抚平了咳声。白母咳嗽减缓,嗓子好受了不少。

    但白桦还是没有松口,坚持明天要带娘亲去顾竹家的医馆看看情况。毕竟再好喝的梨汤也只能缓解咳嗽的症状,不能代替药用,必须得去医馆找出咳嗽的原因,才能真正治好咳疾。

    “我已经好受不少了,不必去医馆了。”白母推拒道:“家里才刚有了赚钱的来路,还是多攒些好,以后多的是用钱的地方。”

    求医问药,最重要的是病人的配合。若是病人自身对治病抵触的话,怕也是事倍功半,效果上大打折扣。所以,白桦必须要说服白母,让白母心甘情愿地配合。

    “娘,只有你健健康康的,才能等到我爹我哥他们回来呀。”白桦靠在白母的怀里,语气是前所未有的温柔:“更何况,我们也离不开你呀。”

    一番话戳中了白母的心事。

    她何尝不想健健康康的,看着她的孩子们长大成人,等着她的丈夫儿子凯旋而归。如果真有那一天的话,她无论如何也要撑住这一口气。

    “罢了,那便去吧。”

    看到白母终于妥协,白桦高兴得抱住娘亲。娘亲是她在异世重要的亲人,不论明天的诊断结果如何,她都会想尽办法帮娘亲把病给治好。



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