穿到中世纪当牧师 第37节 (第2/3页)
还是要过来看着才行，她?的左手动不了，嘴巴还是可以教?导她?们?的，就算自己可能会泄露一点点做菜的手艺，那也是没办法的事儿。 莉莉有些心不在焉地把铁锅刷干净，莉亚问她?:“怎么了？是不是很紧张？” 莉莉不好意思地点点头?，“是啊，母亲。没有你的帮忙，我?的手艺还不是很好，乔妮又没有给老爷准备饭菜的经验……这让我?太担心了……” “是啊，你们?两个都没什?么经验，一下子就要你们?做出能让老爷满意的食物，确实是有点难……”莉亚对女儿说道:“给老爷准备食物的活儿可不容易，餐具、食物都要清洗干净，熏鱼要用香料腌制盖住它的腥味，烤鸡又要把毛全?拔干净……这些准备又费时间又精力?……” 莉亚微微一叹，从木柜里拿出来一个装着香料的小木碗，“你看这个。” 莉莉伸过头?一看，“这不是腌鱼用的香料吗？” “这是我?昨晚让你父亲偷偷准备的。”莉亚悄悄告诉她?，“有了这个，乔妮在的时候，你也可以直接用这些香料腌鱼，这样她?就不会知道做熏鱼要用的是哪些香料了。” “啊……” “除了这个，还有别的东西……”莉亚又对女儿说道，“莉莉，你跟我?来。” 她?们?离开教?堂，一路走到石匠家的木屋门前，莉亚对屋内喊道:“康妮，磨好了吗？” 石匠的婆娘从屋里走出来，手里还拿着一把寒光逼人的肉刀，“莉亚，我?已经磨好了。” 莉莉一见到她?，就喊道:“日安，康妮婶婶。” “日安，莉莉。” 莉亚示意女儿接过肉刀，告诉她?:“肉刀已经让康妮磨好了，这样你剖鱼的时候就更方便了，就是用刀的时候要小心一点……” “恩。”莉莉点点头?，又有点犹豫地问她?:“母亲，这些……你昨晚就在准备了？” “是啊，你们?两个小姑娘都没什?么经验，尤其是你马上就要亲自给老爷准备食物了，我?当然要多替你想一想。” 莉莉露出笑容，感激地看着莉亚，“母亲，，幸好有你的帮忙，不然我?肯定?会遇到不少麻烦。”有了母亲为她?做的这些准备，莉莉忽然对自己首次挑大梁来给牧师老爷准备食物的事儿，也不是很担心了。 “这算什?么。”莉亚对女儿笑笑，忽然又想到，“对了，做熏鱼还要用洋葱和姜黄除掉鱼的腥味，教?堂的储藏间里好像用完洋葱了，姜黄也没剩下多少，我?们?先去找托尼斯帮忙打开地窖。” 不到半个小时，莉亚和女儿一人提着一个木篮，里面分别装着不少姜黄跟洋葱，当她?们?走到离厨房不远的地方，就听到里面传来一阵规律的刀剁声?。 她?们?加快脚步走到厨房门口往里看，只见乔妮站在一张桌子前，手里拿着一把菜刀，飞快而又有规律地把一颗发?黄的蔬菜切成片，而且每一片菜叶的长度都差不多。 在桌子上面，砧板的旁边还装着满满一碟的鱼肉，莉亚分明看见那些鱼肉也都片成了差不多大小的长方形鱼片。 再?看见乔妮手上这么快的切菜速度，切得还这样整齐，这样精湛的刀工，莉亚觉得就是自己也是做不到的。 这么想着，莉亚就带着女儿走进了厨房，她?们?先把木篮放在一边，“日安，乔妮，你在切什?么？” “哦，是莉亚婶婶，你们?来啦？”看到厨娘过来了，乔妮把菜刀放下，先擦了擦手，才说道：“我?刚刚见你们?都不在，而且时间又不早了，我?就先把酸菜切了。” 莉莉看着砧板上的酸菜条，问她?：“乔妮，这些菜叶怎么黄黄的？” “这是乔里腌的酸菜。”乔妮指着角落里那桶酸菜，告诉她?们?：“乔里刚刚送了一桶酸菜给牧师老爷，他让我?中午给老爷做酸菜鱼和馒头?当午饭，牧师老爷也同意了。” 莉莉惊呼：“老爷同意了？”因为乔里昨天喜欢吃熏鱼，牧师老爷还特?意吩咐她?们?今天继续做熏鱼的。 “是啊。”乔妮搅了搅腌制好的鱼肉，同时看向?莉莉，“莉莉，时间不早啦，也该做馒头?了吧，我?不知道面粉放在哪里，你能取一些出来吗？” “哦……好。”莉莉立马跑去角落里拖出一个陶罐出来。 莉亚看几眼乔妮继续速度飞快地切着酸菜，好像有一股强大又自信的气场在她?身上散发?出来，然后她?又看了看女儿小心翼翼地捧着木碗递给乔妮，不由?得微微叹了口气。 她?是看出来了，莉莉在厨房里的举动压根就比不上乔妮。 … 乔里并不知道乔妮从他这里学?会的厨艺跟刀工，给莉亚母女带来了多大的震撼，他现在正带着罗斯、欧文还有达伦他们?三个，在温室里忙着种红薯。 他这回种红薯也是有一定?的经验了，那几个发?芽的种薯，用刀切了好几块，保证每一块都有三四个幼芽，再?将薯块一次埋进土里，烧上火炕，盖上一层草席保暖。 “乔里，我?拿了
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