大院来了个霸王花[七零] 第20节 (第3/3页)
的出现在托儿所的大门口,她略带恐惧的看着托儿所里那么多小孩尖叫的模样,吞了吞口水,差点控制不住自己的脚步,想要原地返回。 “嫂子!我都按照你写的准备好菜了!”远远的,看到那道身影,小郑松了口气,连忙跑过来说道。 他也不知道要做什么菜,又快到饭点了,想到刚刚几位嫂子问起谢团家的嫂子还没来,那个白眼样,小郑有些犹豫的看着徐玉清。 徐玉清完全没注意他的眼神,她的注意力都在菜上,不愧是接受过磨练的,这个刀工,着实是厉害。 “不用叫我嫂子,叫小徐吧,我教你小郑。”看着这些菜,徐玉清越发满意。 “开始做吧,现在天气冷,小孩也小,菜容易冷,做个疙瘩汤,暖和也好喝。”徐玉清说道。 托儿所的条件不算好,没有肉但是送了些鸡蛋来,本来想做个鸡蛋糕的,但是小孩子多,根本不够分,思来想去,还是坐疙瘩汤吧。 疙瘩汤也是有讲究的,首先是疙瘩,徐玉清喊来小郑拿着一个水瓢,一点点一点点的倒水,与此同时,徐玉清拿着筷子迅速划拉搅散开来。 “这疙瘩汤想好吃,疙瘩的大小必须得差不多大小,否则一块大一块小的,有些煮化了,有些还没熟。” 小郑吃惊的看着徐玉清的动作,明明是筷子划拉的,但是最后居然都变成一小块一小块的,而且除了盆底的那一点干粉,其他的大小居然都差不多! 把一盆的疙瘩放好,徐玉清叫小郑烧好火,自己往碗里打鸡蛋,三十多个孩子,三个老师,现在还得加上徐玉清和小郑,只有十五个鸡蛋,徐玉清叹了口气,这缺衣少食的年代,确实有些苦。 “火旺了。” “行,倒一点油,把西红柿丢进去翻炒出汁。” 小郑听话的动起手来,但是他可能接触灶台的时候不多,看着他生疏的拿着铲子的样子,徐玉清紧紧的皱着眉头。 “我来,西红柿让它出汁,用铲子轻轻一压,把它压烂,等柿子煮的有些化了,把热水给倒进去,煮开了加味,小孩吃的记得别咸了,加点盐,加点酱油就差不多了,快!把面疙瘩倒进去。” 小郑闻着香味,无意识的吞咽着口水,听到徐玉清的催促,连忙把面疙瘩递给她,徐玉清无语的看了他一眼,“倒进去啊。” 慌忙的倒进去,小郑手足无措的站在一旁,徐玉清拿着铲子划散这些面疙瘩,免得他们黏在一块儿。 本来说好的指导,又变成自己做饭了,徐玉清叹了口气,声音传出来,小郑不敢动弹了,尴尬的站在原地,打破僵局的是外面传来的声音,一阵猛烈的哭声,还有谩骂声。 第二十五章 三合一 这谩骂声太过于尖利, 一下能击穿耳膜,徐玉清拿着铲子的手一颤,差点掉地上。 “小郑, 你去看看怎么回事?” “哦哦,好!”小郑回过神来, 连忙向外走去,徐玉清心里也莫名有些焦灼, 可是这疙瘩汤在锅里,总不能丢了跑走。 面疙瘩快熟之时, 锅里的汤就会逐渐浓稠,这个锅着实是大, 搅得徐玉清手都酸了, 她敲了敲手臂,拿起小郑切好的白菜碎,一股脑倒了进去。 白菜帮子切的碎,熟得快, 这时, 鲜香味已经扑鼻了, 虽然这是纯素的,但是香味一点也不比肉差,把装着鸡蛋的盆端起拿高, 微微倾斜, 绕着锅一点点倒进蛋液。 蛋花形成, 红红黄黄的一锅,特别的好看, 徐玉清还找了一根大葱,切了一点葱花, 撒了上去。 香味扑鼻,徐玉清赶紧把锅盖盖上,以防冷了,把火撤了,就留一小根柴火,随后赶紧出去查看什么情况。 托儿所就是一座小平房,外边一个大院子,厨房是在房子的后边独立的一个小房间,估计是临时搭出来的,所以,要不是太大声,还真的是听不见。 徐玉清小跑着去了前头,混乱的场景出现在眼前,一个女人抱着自己的孩子抽抽噎噎的,对面是周秀,周秀抱着一个又胖又壮的男孩,焦急的说着什么。 “嫂子,你冷静一下,我叫了陈康的妈来了,你先等一会好不?”周秀满头大汗,天冷成这样,徐玉清却感觉她浑身都在抖。
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