第368章 (第1/2页)
而果酱抹馒头片,他们很是喜欢。 谢星珩跟他们介绍说:“果酱制作成本太高,需要大量的白糖,不适合广而推之。大家漱口过后,来试试另一个低成本的水果加工产物——果干。” 漱口时,谢星珩就讲述了果干的制作工艺,这些族长们都听愣了。 咋还告诉他们了? 这个不是江家的生意吗? 江家买他们的果子就行了啊。 要说人手不足,这也没关系啊。 县里闲人多得是!要是肯买他们的果子,免费干活都有人乐意! 听说果酱的制作工艺时,他们惊讶之后没多想。 要加白糖,他们知道也会狠狠忘掉。 败家玩意儿。水果什么价,白糖什么价?往果子里面加白糖,多此一举。 可果干不一样啊,他们错错眼的功夫,谢星珩都说完了。 他们互相对视,都不敢信。 这么简单,洗洗切了,蒸了就晒,晒了再蒸,蒸了再晒,这就好了? 这就告诉他们了…… 他们又想着,可能是要他们加工好再收购,价格还是跟普通水果一样的价,要费些时间和柴火。 然后他们听见谢星珩说:“果干可以直接食用,你们应该听说过蜜饯?蜜饯是用糖腌制,果干也可以加糖。但我们不做蜜饯,就照着果干来,成本低,能保住果子。” 他们都点头附和。 对,对。 不加糖。 不要加糖的工艺! 谢星珩左右四看:“在座各位,都是一族之长,不以县来说,也得以宗族利益为先,我不说虚的,法子我教给你们,你们可以教给自家族人,但外地人,尤其是外地商人,你们不能说,你们必须夸大制作之难,这样才好抬价。” 抬价! 他们想抬价! 果子甜蜜多汁,很能招虫子。 他们没有杀虫的药剂,都是人工除虫。 更有甚者,是从开花期就开始除虫,以免虫子包在花里,长到果肉里面,在里面产卵,切开以后全是密密麻麻的虫子。 这么辛苦,外地商人来进货,还要狠狠压价。 开口闭口都是果树已经长成了,年年挂果,不需要他们费心照料。再又说运输困难。 照料的费心程度,他们能反驳一二。 可运输之难,他们真的无话可说。 若非如此,他们何必等着果商来进货? 组织些壮劳力,一担担的挑出津口县,也能卖! 抬价把他们的利益绑到了一起,互相之间还能起到监督作用。 谢星珩看他们脸色,适时进入下一环节——品果茶
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