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根本就是太太在积德行善,救济世人呢。你说,这样的大恩德,怎么能不让人感激呢?” 彩云听着唏嘘着,太太一向是这样善心,“太太就是好心,平日里仍在吃斋念佛呢。”她提醒着家里人,“所以她最讨厌仗势欺人的事儿,你们平日里也要多加小心,但凡碰到这一点,太太眼里也是揉不得沙子的。” 她妹子娇道,“姐姐不用说,我们也知道。太太手底下多少人多少事儿,她要是太纵容了,底下的人不就翻了天。” “妹妹,你能懂事就好。” “姐姐,我练了这么长时间的规距,我能不能考到太太身边去服侍,也长长见识。不是我说,姐姐你现在的见识可比一些男人都强多了,他们知道什么呀?他们去过山西吗?知道船是什么样的吗?吃过什么叫山珍海味吗?……”她一一数着,“要不是没这个资格,我真想跟在太太身边,哪怕就是当个扫洒的小丫头都行啊!” “你想的美,如今太太身边的位置,个个都死盯着呢。就是我的徒弟那都是,精挑细选了,经过重重考验才过来的。好了不说这,我就是回来嘱咐你们这件事的,你们也都先别说出去,要是先从我们这里漏了出去,打扰了太太的事儿,就算是我,也不会替你们说情的。” “我们都知道了。” 厨房 李古年一说出自己要跟着太太去两广的事,几个大儿子都不同意。 “爹,您的年龄都这么大了,孙子都给您生了重孙子了,两广那么远,坐船都要九十天呢。还是让儿子孙子们去吧。” “你们,哼,你们实在是不够看,上回让李盐跟着冯刀去了山西,结果怎么样?就硬生生让冯家压了咱们李家一头,博味楼如今是谁当家,还不是冯刀那!都是你们这群小子不争气,这回还是让我自己亲自来吧。我还能舞得动刀呢,太太最喜欢我烤的片皮鸭子!” 见孩子们还有劝,他又装起了可怜样,“唉,再说了,你们都年轻,都还小,以后还有大把的机会,可以轮着跟着商队去见识见识食材原先的模样,我都这把年纪了,如果再不去的话,还有什么机会。要是不去,能见到像太太说的那样,只有一根大刺,通身无骨的三文鱼吗?还有什么?居然连一根刺都没有的龙利鱼,还有什么白爪鱼等。更说是有比人还长的龙虾与螃蟹。作为一个厨师,若是连这点见识都没办法去见的话,也实在是太遗憾了。” 反正他是肯定要去的,当时按照太太的法子做了水煮鱼片,太太吃到鱼刺的时候,随口提了提,让他记了好久。 拍案已定,“你们不用再劝我,这回我定然是要去央求太太,将我带去的。” 看老爷子是当仁不让了,几个儿子互看了几眼,“那您老起码也得带几个人去吧?”就全然不给孩子们一点儿机会了吗? “那是自然,从家里挑几个机灵点儿的会写字的。”李古年笑道,“太太一直让你们多多学习,不只是要练习厨艺,懂得分味调味,以食为道还要会读书写字,你看看,如今不就派上了用场,食谱不但要口口相传,还要以文字记录下来,让我们后代子孙都有个印记,哪怕是我们李家绝了根儿,就算是传承给外人也无所谓,才能够将我们所学所得延续下去,保留下去。” “知道了” 如意会休闲会所 这里
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