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天了,你休息就好了。” 肖骁对自己老是被抱来抱去已经没反应了,他嫌弃的撇了罗伊一眼,道:“我才不是做烤肉呢,闪开闪开,你去找个两个大石头给我挖一口大锅挖个灶。” 描述了一下石锅石灶的样子后,肖骁就把罗伊赶走了。 把调料果子都放在一边,洗干净一块石板做菜板,肖骁盘算着把肉都分类处理了:角兽肉有点膻,像是牛羊肉,切片,做一个孜然炒肉,再熬一个肉汤;哼哼兽肉味道像猪肉,割出一块肥肉来炼油,肥瘦相间的切块做个红烧肉,剩下的瘦肉待会儿剁碎做个肉丸子;没有葱姜蒜,就先不熬鱼汤了。其实肖骁还想爆炒个肝脏肥肠什么的,可惜都已经被扔掉了。 在肖骁收拾的时候,罗伊已经把石锅和石灶做好刷干净了,点起火,先扔了一块肥肉进去,当油快练好了的时候,肖骁才发现自己没有炒菜的勺子,盛菜的盘子碗什么的也没有,赶紧描述了一下这些东西的样子就催促罗伊罗木抓紧去做。 油炼好了以后,肖骁把油渣捞出来放到一个盘子里,递给罗森让他吃着玩,再把油倒出来只留下一丁点,倒入肉片加点酱油爆炒,等炒到七成熟的时候盛出来,撒上大量的孜然粉腌制几分钟后再倒入锅里继续翻炒,两分钟左右就出锅了,因为没有葱姜蒜,只好多放点孜然来调一下味道。 让罗森把炒好的菜端走,肖骁涮了一下锅后倒入水,准备烧开后焯一下角兽肉熬汤。 等水烧开的时候,肖骁随手掰了两个小木棍洗洗当筷子,去尝了两口孜然肉片,没有配菜没有葱姜蒜就是不好吃,不过算了,聊胜于无。肖骁不开心地想着,一抬头发现别人都在盯着菜看。 “吃啊,怎么都不吃?”肖骁疑惑地问道:“不合胃口?” “不是。”重睑咽了咽口水,闻起来好香哦,“我们等你做完了一起吃。” “吃吧吃吧。”肖骁放下筷子,摸摸他的头说道:“凉了就不好吃了,再说待会儿还有。” ☆、第十三章 “那,那我能用手抓着吃吗?”重睑可怜巴巴的说:“我不会用你用的那两个小木棍。” “噗嗤。”肖骁忍不住笑了,“可以可以,快吃吧,吃饱了你还要带我去找石灰石呢。” 重睑欢呼一声,抓了好大一块肉塞到嘴里,烫的都合不上嘴了也不吐出来。 看着旁边人们期待的眼神,肖骁提高了声音说道:“大家都过来吃吧,吃完了才有力气做工啊。而且这种荤油炒的菜容易凝固,凉了可就没法吃了。” 话刚说完,众多雌性就一拥而上,兽人们默默的在外面咽着口水看着。 还挺有绅士风度的,肖骁抿着嘴笑。 这个锅里炖上汤,肖骁让罗伊又去打磨了一口锅,把哼哼兽肉焯一下,直接放油煸炒到微黄,拿过调料果子撒上辣椒粉八角粉和麻椒粉,炒出香味后加入了大约两勺料酒,翻炒几下再加入老抽,炒匀后加入水,要大约刚淹过肉的量,把下面的柴火抽出两根,转小火煨着后,肖骁拿过瘦肉开始剁碎。 剁了没两下,后面就贴上来一个人,拿石刀的手被一双粗糙的大手握住了。 “要怎么做?”罗伊贴在肖骁耳旁温柔地呵气,“石刀对你来说有点重,你告诉我,我来做。” 肖骁的耳朵噌的一下就红了。 “
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