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都不会知道原主在这个家里是多么的没地位,也不会知道原主原先的生活过得是多么的悲惨,每天都要干活野菜生长的时候便去山上挖野菜,没有野菜的时候就去山上砍柴火,回到家里不仅要喂鸡还要打扫院子,任杜氏差遣没有一点玩闹的时间,杨承欢原身对杜氏的畏惧感依旧残留在杨承欢脑海里,也就在杨承欢的灵魂完全与这具躯体恰合后那种畏惧感才随之而散。因此杨承欢无论如何都要留着一些酱方子,希望在危急的时候可以作为筹码与杜氏等人谈判,如果杜氏不义,就不要怪她不仁了。 杨承欢想好了对策,闭上眼睛睡觉,什么事都比不上睡个好觉重要。 星夜璀璨,一夜好眠。 第十四章 第一瓶酱 (这是文中出现的竹簸的图片,不过图中的叫做柳簸,而在作者的家乡这种农具都是用竹子编织的,所以作者便把它叫做竹簸了) 第二天,沐氏早早便起来了准备去做早饭,杨承欢躺在床上揉揉睡意朦胧的眼睛看着沐氏说“娘,你醒了”沐氏穿好衣服看到杨承欢也醒了说“娘吵醒你了?现在还早着你再多睡一会儿”杨承欢摇摇头说“我想趁着阿奶他们还没起来把酱做好,这样阿奶就不知道了”杨承欢没有告诉沐氏她是想让杜氏知道她做的酱。沐氏见杨承欢坚持便随了杨承欢的意。杨承欢从床上爬了起来麻利地穿好衣服,出去院子里的水井旁打了一盆水漱口洗脸,在这个家里没有漱口用的粗盐,只有一种从山上摘来晒干的漱口叶,含在嘴里用手指就着漱口叶刷几下,再用清水漱干净嘴里的叶渣,哈一口气就能闻到叶子的清香比现代任何的牙膏都来的绿色健康。 杨承欢洗漱完毕便回了西厢房,来到大厅里看了一下晾在厅里的番茄也就是红果,红果的表皮上已经没有了水珠。杨承欢用小的竹簸拿了一部分红果来到厨房里,对沐氏说“娘,我们先试着做一下酱吧,如果可以的话就让阿爷和阿奶都尝一下。”沐氏想了想,认同了自家女儿的想法。于是在杨承欢的指挥下,沐氏用擦干了水珠的菜刀把一个个的红果切成了小块儿,然后把红果的皮去掉,涮干净锅并擦干,把弄好的红果下锅大火熬煮,煮了大概将近半个小时后,杨承欢便抽掉几根柴火,小火继续熬煮,并让沐氏一边搅拌一边加入适量的盐,接着煮了一会儿,杨承欢看了一下红果的粘稠度,又尝了一下味道觉得可以了,便让沐氏盖上锅盖,灭了火,整个过程都没有碰过一点水或一滴油。也幸好沐氏起得早,才会够时间做酱,等酱自然凉了还需要一段时间,而沐氏便开始做了一道炒野菜,菜做好了另外一个锅的米粥也开始散发出了米香,沐氏把粥端起来放好,用锅里的热水把碗筷清洗了一遍。杨承欢把灶炉里的柴火抽掉,拍拍手回自己屋去喊杨承轩起床了。待杨承欢帮杨承轩洗完脸,杜氏等人才陆续地起来。 杨承欢让杨承轩自己一个人在院子里走动走动舒松一下筋骨,自己则回屋拿了一个小坛子把冷却了的番茄酱装进坛子里,端着放到了院子里的桌子上,从堂屋出来的杜氏看见杨承欢端着个坛子,难得没生气好奇地问道“欢欢,你这是什么啊?”杨承欢今早心情不错,笑着卖了个关子说“阿奶,端上桌的肯定是好吃的了,不过现在还不能说待会儿你就知道了。”宋氏
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