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制作工艺比奶酪要简单,入门门槛不高,有了这个制作工艺,牧区以后多余的鲜奶,就不怕没有销路。 “哟,小赵你这是在干啥,大清早的一家人围在一起开会呢。”隔着个院子,孙来娣看见她一家人守在一起,也好奇的问道。 “嫂子,给你尝尝这个。”赵曼捡了一块奶片,递给院子那边的孙来娣。 乳白色的片状物,像糖。 孙来娣好奇的往嘴里一丢,这一尝就试出来味道来了。 “这啥啊,真好吃!”由衷佩服的看着她心目中的厨神。 “奶片!” “啥玩意儿?”孙来娣没搞明白。 “就是昨天咱们搓的那些吗?”三妮子的小脑袋也凑了过来,好奇的看着筛子里面的那些:“小赵阿姨自己做的,是用鲜奶做成的奶片。” 看起来有点想吃。 赵曼还要拿这些奶片测试能放多久,所以不能全给孩子们分了,抓了一把给孙来娣,叮嘱她:“拿去给孩子们吃,一天吃一片补充营养。” 听说是鲜奶做的,孙来娣就不敢接:“我尝尝一片就好,没得浪费东西。” “没事,昨天三妮子也帮忙了是不是?”四个孩子里面,就三妮子的手最快最利索,可是一个合格的小童工呢。 “嗯呐。”三妮子拉着妈妈的衣摆,让她伸手接下,昨天就舔了手指缝,她可是馋了一晚上了,本来以为要走二娃的关系才有的吃呢,没想到小赵阿姨给了一大把。 发财了发财了。 赵曼硬塞到了孙来娣手里,转身又去找韩景瑜。 结果韩景瑜一个从不吃这些的直接睁大了不可思议的眼睛。 好吃,真好吃,比没有滋味的牛奶的味道好多了。 味道甜甜的,又有浓郁的奶香味,跟上海制糖厂的奶糖的味道不相上下。 “韩营长,是不是觉得还不错,你觉得这个东西我给到市里面,他们会同意我们做这个吗?”牧区要做什么产品,得跟市里面做个备案,不然做好了的东西交上去人家不收,就不算你牧区的收益。 韩景瑜想也没想的就点头:“准能够。” 他现在觉得,阿里汗肯定比吃着奶片的三妮子还高兴。 牧区这回是捡到了宝藏呢。 试验了两次就成功了,赵曼的心情也非常好,把奶片用空着的罐子密封装起来,一部分打算拿给阿里汗让他老人家品鉴品鉴,一部分找陈书记的时候拿给他尝尝,还有一部分留给孩子们,以后新区自己有了奶源,就不用到处找奶粉票啦。 作者有话要说:手,被烫了,一指禅选手的食指被烫了!!! 昨天一锅烧的滚开的火锅浇到手臂上就够疼的了,今天被烧热了的铁棍子给烫到手,我的脑子呢? 呜呜呜~~ 第55章 赵曼抽空去了一趟市里面找到了陈书记, 把自己的想法跟他说了一下。 毕竟牧场是人民的牧场,她只是担任着人民放牧人的角色嘛,再者就是如果要引进新的奶牛品种, 改良现有牧区的基本结构, 还是需要政府的批准跟支持。 只是这样一来,牧区从长期来看,会进行优化改良和发展。 按照赵曼的规划里,牧区的生态结构分为几个部分, 再也不是家庭式的作业,而是区域化的生产结构。 养奶用牛的,专门负责养奶牛, 挤奶, 送奶
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