牙郎_分卷阅读62 首页

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   分卷阅读62 (第1/2页)

    好倒第二碗,他催道:“你尝尝,这酒怎么样?”

    权微以前喝过,内心是拒绝的,但说了陪酒就要陪,他凑到碗边上喝了一小口,又砸了下嘴,感觉酒坊老板以前卖给他的都是假酒。

    “你买的这是什么酒?多少钱一斤的?”权微又喝了一口,“怎么跟我以前买的不一样?”

    作者有话要说:  →_→想要酒后那啥吗?

    没有hhhh

    第36章

    “高粱酒, 快要过保存期了, 便宜卖, 35块钱一斤。”

    至于不一样这个问题,杨桢有点难以回答, 先挑行货后议价,就是牙郎吃饭的本事。

    一般牙行虽小,但经营的路子上必有把式掌舵, 斗首、钱舁子、酒把式、药掌柜等等, 把式的绝活秘而不宣,向来只传门下弟子。

    昔年章舒玉作为东家, 因为脾性好,占了些有问必答的便宜,多年的商路千锤百炼,下来也攒了半罐子量度的功夫,行家当然拼不赢, 但糊弄门外汉绰绰有余。

    说白了就是权微不会挑, 但这么不客气的解释以杨桢的性格说不出口,他正愁没法暂时逃避现实, 权微这个问题算是正中他下怀。

    提起他的老本行, 杨桢眼里都有了点异样的神采,忍不住话多起来:“不一样是正常的, 同一趟蒸锅里馏出来的酒液,前中后段的口感出锅时就有区别,在加上容器、储藏、气温、时间的变化, 一锅分十坛,十坛都不一样都有可能。”

    权微闻了闻碗沿,扑进鼻腔的是股温和的香气,他不是很信地说:“那一个妈生的,也不至于差那么多啊?他家便宜不便宜卖的高粱酒我都买过,跟你这都不是一个味儿,你懂酒是吧?我要怀疑老板在坑外行了。”

    杨桢哪想得到请他喝酒,还给老板喝了口锅出来,他啼笑皆非地说:“没有的事,别人做生意,坑顾客就是变相的坑自己。你就当我是运气好,在别的地方倒了霉,到这儿找补,碰到了一锅工艺到位的。”

    实际上他这5斤酒根本就不是在店里的大缸里舀的,而是在老板的库房里打的。

    这家酒坊的缸里放的是勾兑酒,库房里多半也是,但也有少量的调和酒。

    勾兑的原料是原浆酒和食用酒精,调和则是用高低不同的原浆酒掺和降度,所以口感大有区别。至于没有价差的原因是调和酒制作麻烦,加上能储存的时间也短,所以基本不对外销售,只是老板自己过瘾时喝几盅用的。

    杨桢能摸到别人的藏私,那是因为相信一家店能够屹立不倒,肯定是有拿手的绝活,他进去挑了一些毛病,又拍了两个马屁,老板看他识货又识相,于是掏了点私货给他。

    权微不是很认同他那版生意经,现在做生意的缺德的是真缺德,卷一波就跑路的新闻不在少数,但杨桢的心大他是又领教了一次,自己满身糊涂烂账不提,还有心思去救人、来管他买东西产生的落差,权微登时就觉得,杨桢可能是有点圣母心。

    “圣母心”坐在他对面,见权微喝的实在是慢吞吞,于是不再等他,自顾自地倒了一碗。

    权微自己不谦虚,别人谦虚他也有意见,他俨然一个犀利的明眼人的样子:“你刚说得头头是道的,懂就说懂,我又不会去找别人的茬。”

    杨桢的心思被无情地戳穿,只好垂着

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