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话音落下,有两颗小球立刻动了,骨碌碌地溜到他右手边,“叮”地碰在一起。 季深挑挑眉。 还挺干脆。 有了那两只的带动,剩下的小鬼稍作犹豫,也纷纷滚向他右手边。 包吃就够了,鬼什么的,住哪里还不都一样。 “地府有那么可怕吗,”姜知味叹为观止,“为什么都不想转世投胎?” 余子非拨弄了一下自己一撮白毛。 季深三言两语笼络了八个打杂的,“人手不够”这个问题算是解决了。姜知味又在他的要求下休息了两天,重新回去开起了他的店。 佛系开店,有没有客人随缘。 包子铺装修以后连牌子都没挂,能有人光顾那才叫奇怪了,姜知味站在门口想了想,心说既然以前是卖包子的,那不如还从包子入手。 他正琢磨着到底是灌汤包还是小笼包,忽然听到“咪呜”一声,有什么东西凑到他跟前,蹭了蹭他的脚踝。 毛茸茸的。 姜知味低头一瞧,发现竟是只油光水滑的大黑猫,不像家养的,不过看这体型,估计没少在附近的小饭馆讨吃的。 他轻轻一挑眉梢——之前放在角落里的碗已经空了。 姜知味推开店里新换的玻璃门,这猫也不认生,居然屁股一扭,踩着猫步就跟他混进了店,东闻闻西嗅嗅,一对尖尖的猫耳朵来回动,最终将目光定格在了余子非身上。 据说,黑猫能看见鬼。 余土豪莫名一怂。 黑猫替主人巡视领地似的在他脚边绕了一圈,似乎确定了这个“异类”没有危险,这才大爷似的踱开,挑了个角落里的凳子,身手矫健地往上一蹿,趴下了。 余子非徐徐吐出一口气,心说人善被人欺,鬼善连猫都能欺。 姜知味并不介意店里多一只替他打发边角料的猫,便没去管,自顾自地坐下来刷微博——他到底是睡了三年,跟这个时代有点脱轨,要想做出吸引眼球的食物,还得与时俱进才行。 不过包子倒是无所谓了,反正带馅儿的东西,永远都不会过时。 他稍微浏览了一会儿,已经确定下来这店日后的发展路线,遂洗了手,在冰柜里翻了翻,翻出一块猪皮。 他本来还想开个直播,不过想想准备过程需要的时间太久,光煮猪皮就得两三个小时,纯粹耽误观众时间,索性放弃了那点打赏,专心处理起食材。 开直播跟真正卖东西给客人吃又不一样,前者只是“看看而已”,做咸了做淡了,反正观众看不出来。而后者又要提升一个档次,想要让食客喜欢,首先得过自己这一关。 自己都下不了口的东西,怎么好意思拿出来卖? 他一边处理那块猪皮,一边吩咐了余子非几句,把他打发出去买笼屉去了——之前那个店主走的时候把东西全拿走,基本没剩下什么,后来新备的这一套厨具全是全,蒸锅有,但是还没到涵盖笼屉的地步。 为了“吃”任劳任怨的余子非走到门口:“还要蟹黄是吧?没问题,我保证给你弄最新鲜的。” 这个季节正是螃蟹肥美的时候,如果不来些蟹黄,实在有点可惜。 姜知味把那块猪皮处理得白白嫩嫩,摸上去跟荧屏上明星的脸一样光滑,这才满意地放在水龙头底下冲洗干净,稍微切了几刀变成不大不小的长条,跟调料一起放到锅里
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