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，打一个鸡蛋进汤里搅拌。

    加了鸡蛋的咖喱蟹会变得更为香浓，汤汁也更厚一些。

    做咖喱蟹的时候，一定要留一些汤汁，要知道咖喱蟹的汤汁十分鲜美，那浓浓的咖喱酱呈鲜黄色，配合着红色的螃蟹，色泽十分诱人，特别适合倒在泰国香米中拌饭吃。

    就这样，冒着热气的咖喱蟹做好了，穆冉把咖喱蟹端到一边去。

    -

    她又把蒸好的大青龙虾端出来。

    青龙虾蒸好，肉质已经非常鲜嫩了，加上油蒜蓉提味，直接这样吃也是可以的。

    但穆冉仍旧在锅里加入少量的橄榄油，又切好葱花洒在大青虾上，之后，穆冉把这少量的橄榄油直接淋在大青虾上，这一淋，大青虾上覆盖着的一层层蒜泥陡然散发出蒜香味，这种蒜香从龙虾嫩白的肉-缝中滑下去，让虾肉变得更为鲜美。

    就这样，穆冉把大青龙虾也做好了。

    最后，再把用虾头煮的粥盛出来，端到桌子上摆放好。

    -

    “穆冉你太厉害了！”张柏屹看着这一桌子菜说道：“我掐着时间呢，这才二十分钟多点，你都做了五个菜了。”

    “还行吧！本来想做菠萝炒饭给大家吃的，但时间来不及，那就下次吧！”

    “已经很完美了！”

    桌子上摆放着蒜蓉大青龙、椒盐皮皮虾、冬阴功汤、咖喱蟹、大青龙虾粥。

    孩子们也围了过来，看着桌子上满满一桌子的菜，都惊了一下。

    “看起来好好吃哦！小米喜欢吃海鲜！”

    “小樱桃也爱吃海鲜。”

    两个小丫头说着，自己爬到凳子上，等大人说了开饭，她们拿起皮皮虾就吃。

    穆冉见状，笑了：“就你俩那牙齿能咬得动？”说着，用刀子帮两人把皮皮虾切开。

    “好好吃。”小米下意识眯着眼，随即两条大长腿在桌子下晃来晃去，好不惬意！

    张柏屹也夹了一条皮皮虾，只见这皮皮虾比国内见到的要大，他之前来泰国也在班赞海鲜市场吃过，只可惜那些人家加工的皮皮虾都不是特别入味，张柏屹想着，咬了一口。

    天哪……

    张柏屹大为惊艳，皮皮虾谁都吃过，但这样的皮皮虾你绝对没有吃过。

    只吃一口，就把你的味蕾唤醒，让人全身有种说不出的舒服，好像刚刚做了一次泰国马杀鸡一样，让人的胃口陡然变好，现在他觉得自己好像能吃下整头大象。

    “穆冉！虽然不是没吃过你做的饭，但我一直以为你只会做中餐，没想到连泰国菜都会做。”张柏屹对她竖起一个大拇指。

    穆冉笑了笑，对于赞美，她早已习惯，她把赞美当成鼓励，却不会因此而自满。

    这是一个厨师的自律。

    她道：“事实上，各国的料理手法全都大同小异，只要用心去做，就能做好。”

    张柏屹吃得一头是汗，吃完皮皮虾，他又夹起一块咖喱蟹吃了一口。

    “哎呦！要命了！”

    张柏屹拿起这块咖喱蟹靠近摄像头，只见蟹肉中早已吸收了满

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