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“孤看得明白——房遗爱,你并不甘心做一个不、学、无、术的纨绔!” 第14章 豚肉美食风波 东宫,典膳局。 房遗爱听着底下的官吏汇报,脑袋里却还想着之前太子之前咄咄逼人的反诘质问。 他……真的是一个这么有“鸿鸪之志”的人?! 此时,房遗爱都忍不住扪问自己内心。 “难道,我真的是一枚栋梁之才?” “——房膳郎?” “啊?”房遗爱抬头,见是另一位和他职位相等的典膳郎张钟正“温柔” 地看着他,他不由鸡皮疙瘩起了一身。 乃是因为这人笑容太过虚伪。 哼,他房遗爱不吃这一套。 他回忆了一下刚刚张钟和底下两个典膳丞话里话外的意思,就是让他好好待着,别在东宫作妖,服侍太子殿下的活儿自有他们去做,而他就是来分润一份功劳和俸禄孝敬的。 房遗爱“有志之人”——他胸口顿时如擂大石,这话里话外瞧他不起?!他最厌恶便是那种眼神,房遗爱眼前浮现的是高阳公主和那位侍女淑儿瞧他的眼神,这让他非常气愤。 “本官自得太子信重,自然要尽忠职守,今夕我值更。”默默看他们一圈,房遗爱沉声说道。 典膳局不同于典医局之类的,傍晚直到太子吃完晚膳,才能归家。 房遗爱嘴一苦,不过转即想到可以蹭吃一膳,不由也满眼期待。 他要去东宫的膳食厨房看看,尤其是做早晨做粥的那位厨子,一定要想办法把秘方拿到。 心里打着小九九,房遗爱与那张钟谦让了一圈,让其下午回家休沐,他新官上任今日尽忠尽责留守。 张钟与其他人默默互视了一眼,依言遵从。 房遗爱先是盯着采买官员,看了今日的瓜果蔬菜,尽是新鲜,但也就那么几样,不能跟后世食物多样性比较,这个时代也就是这样了,甚至煎炒烹炸的多样式做饭方法都甚少。 孔子曰“饮食男女,人之大欲存焉”,房遗爱自认为他也是个饕鬄,他摩拳擦掌地进入了东宫的膳房。 …… “这是——?” “回膳郎话,这是鲈鱼,要做鱼鲙。”厨子回答,语气倒没有鄙视,想也知道这些贵人哪里认得什么是鲈鱼。 房遗爱“哦”了一声,他吃过,但第一次吃时厨子并没做好,鱼片的土腥味很重,根本不是大家想象中鲜美,让他再也不想尝试,高阳公主也曾嘲笑于此,鄙视过房府的厨子手艺。 不过,鱼鲙就是后世的生鱼片,但鲈鱼是河里的,并不是深海的三文鱼。食材鲜美,做好了的话也是很美味的,可一大后遗症却不得不让房遗爱皱起眉头。 生鱼肉片里极可能有寄生虫—— 想到李承乾皮肉下哪天尽是一堆“虫子”,房遗爱一时不忍,指挥道:“先别做鱼鲙,改糖醋鲈鱼罢。” “何谓糖醋鱼?” 房遗爱鄙薄厨子,喊了一句“看好”,他不仅好为人师,还亲自动手掌勺。 新上任的房膳郎见了厨房,心血就一热。热情是挡也挡不住,说来也是让厨房的人奇怪,房遗爱一个堂堂相府郎君,居然会庖厨的本事。 大家看着他言辞条条是道,先是命人用盐腌制处理干净的鲈鱼,等入了味道,烧了热油,让人炸了一遍沥出,再起锅加入些许热油,加糖醋汁
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