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东西,不管是钱还是粮,少了她心里都不安心。 上山打猎对他们来说又不是多费劲的事儿,他们俩一个准头好一个力气大,又是打小就在山里历练大的,对山里能吃的东西如数家珍,不说次次都能满载而归,起码不空手回来还是可以做到的,再不济还能采点蘑菇回来炖汤喝呢! 干蘑菇镇上供销社也是会收购的,但价钱就不太能上得去了,有时候一家人忙活了一整个雨季,倒腾出来的那点干蘑菇也就能赚个几块钱。当然了,农家还是挺看重这几块钱的,起码能换回好几斤肉吃呢!毕竟农民同志一年到头勤勤恳恳干农活,除了当年分到的粮食以外,就算是年景好,正常的一个壮劳力年底也就能分个十几二十块钱。 自从搭上了向家那条路子,季家和姜成磊攒到的干蘑菇就没有卖去镇上的供销社了,就连于大成和兰花婶他们这些和季、姜两家亲近的人家,大部分干蘑菇也都是姜成磊顺带捎去了县城里。 向家那边出手一些,再去黑市卖一点,一斤比镇上供销社的收购价高上一毛到三毛不等,卖得多了,也能多上不少钱呢! 而且干蘑菇这东西轻巧,扛起来也不重,姜成磊带起货来就更方便了。 卖卖干蘑菇和猎物,姜成磊自己还偶尔给向家老爷子捉捉竹鼠,在热闹的秋收来临之前,季曼和姜成磊两人便又攒了一小笔钱。 手上一有钱,季曼的花花心思便又动弹了。 “去国营饭店吃大餐?”姜成磊微微挑眉。 她怎么会突然提出这个建议?要知道,国营饭店只有县里才有,而季曼向来是不怎么往县里跑的,以前卖猎物的时候她十次能去上一次就算是心情好了。 而且,国营饭店吃饭可是又费粮票又费钱的。她平时那副小仓鼠存粮扣扣索索的样儿,就连上初中以后吃食堂交粮食她都忍不住念叨了好一阵,说食堂师傅从中克扣粮食还不好好做饭,觉得自己血亏。虽然她还没到抠门的程度吧,但突然说要去国营饭店开洋荤,姜成磊还是觉得有点不像她的作风。 肯定有人跟她说什么了,他坚信。 季曼接下来的回话则印证了他的猜想:“小叶姐姐说县里国营饭店的红烧肉可好吃了,妙妙姐说没她做的好吃,我想着吧,想知道谁做的好吃还不简单嘛,两个都吃过才有发言权呀!咱们去县里尝尝,要是好吃的话,我再带一份回来给奶奶尝尝。” 季曼经常上山,家里倒也不像其他人家那样缺肉,但大环境在这,季奶奶平时再惯着孩子,也不能天天给做肉吃的,像红烧肉这样既需要厨艺又需要足够的酱料还费肉的大菜,就更是不会出现在季家的餐桌上了。 姜成磊的厨艺还不错,家常菜做出来的味道不比季奶奶差了,比季曼这个从小被娇养长大的姑娘更是好了不止一星半点。但同样还是那句话,大环境在这,杨树大队就没有哪家会做红烧肉的。 就算年底队上分肉了,大家也大多是炖肉吃,或者切丝切片炒都是有可能的,唯独没有红烧肉这种要用很多酱料的菜。 应该说,杨树大队大部分人家里的调味料仅限于油盐和农家自制的各种大酱,就连酱油醋都不是家家必备的东西,是得专门去镇上花钱才能打到的金贵东西。 城里的工人家庭或许还能偶尔做做类似红烧肉的硬菜,但乡下人家
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