分卷阅读34 (第2/2页)
线……”苏素将两样东西处理好后,把切好的螃蟹和部分虾放在一边,案板上面还剩下一部分虾,“然后接下来我要给大家做一个虾滑,火锅里面加虾滑,口感也是一级棒。” 苏素拿出了一个搅拌机。 【????我眉头一皱发现事情并不简单】 【这是什么奇奇怪怪的操作哈哈哈,为什么处理海鲜处理到一半拿出个搅拌机】 【是因为酸梅汁还没好,主播又渴了所以想榨个果汁吗哈哈哈】 …… 在处理海鲜食材的时候拿出个搅拌机已经是非常奇怪诡异的事情了,然后接下来苏素的操作让他们更是惊讶。 苏素将虾去头去壳去虾线之后,直接把虾丢到了搅拌机里面。 【挖槽挖槽!是我的眼睛出现幻觉了吗?主播是将虾丢到搅拌机了?】 【难道主播想要喝虾汁?口味那么重吗?我单单是想象一下就感觉自己满口腥味了】 【已截图投稿迷惑大赏行为了】 【咦,点开楼上那位头像显示已经不在直播间了,该不会真的去投稿了吧】 …… “我们用搅拌机将虾搅成虾泥。”苏素启动了搅拌机。 其实自己用刀背慢慢剁也可以,不过这样操作需要更多时间太麻烦了,所以干脆直接用搅拌机,反正口感也不会差到哪里去。 21世纪的时候会有专门的榨汁机和绞肉机,但这个时代没有,只有一种搅拌机,很多人都是用搅拌机来榨果汁的,结果现在苏素用来绞肉,不少人都感觉不太能接受。 【平时我们都是用搅拌机来弄水果,现在用来做海鲜,好奇怪,感觉以后看到搅拌机都会闻到一股腥味】 【楼上事那么多可以麻烦退出直播间吗?】 【就是,真的无语,搅拌机本质就是一个工具而已,主播想要用来干嘛就用来干嘛】 …… 苏素也看到了一些不太友好的弹幕,不过她并没有放在心上,毕竟她不是星际币,没办法做到每个人都喜欢每个人都满意。 “接下来我们把葱蒜切好放在一个碗里剁一下,让酱汁和葱汁溢出来,再加入半碗水浸泡,做成一个葱姜水。”这时候,搅拌机已经将虾给搅拌成泥了,苏素把虾泥倒在了一个碗里,添了点料酒,然后再把葱姜水缓缓的倒进去,“不要一次性倒太多,一边倒的时候要一边顺时针搅拌,这个步骤是很重要的,大家操作的时候要注意。” 将葱姜水倒完之后苏素加了蛋清进去,继续顺时针的方向搅拌,一边搅拌一边撒了点盐进去。 直播间的弹幕变得有些少了,因为大家的目光都不由自主落在苏素手上,看着她的动作太过于入迷了,一时之间都忘记发弹幕了。 “现在虾泥已经变得有些粘稠,继续搅拌的同时加一些淀粉进去……”苏素一边说,一边还加了点油,感觉差不多了,这才停止了动作,将已经成型的虾滑在长碟子上平均的铺开成薄薄的一层,“放在冰箱里冻一下口感会更好哦。” 此时,花权就窝在沙发上看着苏素直播,她说的每一句话都清楚的传到他
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com