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碌碌,程维哲却在大堂里来回穿梭。 新作的福满楼牌匾已经挂在食楼大门上,鲜艳的红绸严严实实盖住了福满楼三个字,让人猜不到这间新开食楼的名字。 大厅里面,靠窗位置是四人坐的方桌,中间则是八人坐的圆桌,因为厨房安排在了后院,所以整个大厅看起来极为敞亮,放的桌子也并不少。 今日是新开张,所以每张桌子上面都摆着刚盛开的山茶,幽幽散着香。 而靠近悦安客栈那一侧的正面墙上,则是程维哲忙了十几日亲笔写画的菜谱。 挂在最上面的几张图都是他们未来一段时间要推的招牌菜,福满豆腐、小炒辣鸽子与竹笋土鸡汤赫然在目,程维哲不仅字写得好,画也十分了得,这几张菜谱画得简洁鲜艳,让人看了便想点一个尝尝。 而在门口新做的柜台旁边,临时过来帮忙韩世谦正在认真清点这一整日所费账目。 因为程维哲跟杨中元算是新婚,所以柜台上还贴了一个大红的喜字,而柜台后面则做了一组柜子,上面整齐摆放着夏家的招牌酒。 既是朋友,夏君然也自然信得过他们两个的为人,而杨中元也不含糊,直接同他说以后自家的食楼只做夏家的酒,这样双赢的事情,两厢皆大欢喜。 为了这一日开张,一家人都跟着忙碌起来,周泉旭到时候要在大厅盯着上菜,就连徐小天都要去后厨跟着师父学习。 杨中元跟孙师傅一起掌勺整个中午的流水席,而另一个老板程维哲,则在食楼的大门口摆了一个茶桌,南来北往的客人进不进来吃上一口都无所谓。要是渴了,免费送一杯甘甜的沙罗清茶,保准能满口生津。 临近午时,开张的所有一切都准备就绪,夏君然带着一家老小都赶了过来,还有他们新认识的菜商、铺子原来的张老板、人牙李以及左邻右舍已经认识的商铺掌柜,都一起过来等着放鞭炮。 吉时一到,杨中元跟程维哲一起点燃挂在门外的鞭炮。 在噼里啪啦的声响中,牌匾上红红的绸布随之落下,飞扬飘逸的福满楼三个大字在阳光下熠熠生辉,给这条繁荣百年的市集带来一股新鲜的活力。 等到鞭炮声渐渐沉寂,程维哲跟杨中元两个站在门口,一起向来往的客人们行礼。 程维哲扬声道:各位,今日是我们福满楼开张,也是我跟夫君喜宴,我们二人能喜结连理,程某心里有说不出的高兴。今日特地置办了免费的流水席,走过路过的客人如果赏脸,进来尝上一口我们福满楼的味道,我们两个感激不尽。 作者有话要说:感谢八月桂花香、蝴蝶茶舍的地雷,可安于晨的手榴弹 唉终于开张了,这一章的菜谱写的我直流口吹,先去擦一擦orz ☆、第112章 会面 一般农人家的流水席,都是在家宅门口搭个棚子,几条方桌拼成一个长案,上面摆放着高高低低的菜肴,长案边上架上几口大锅,最主要的大菜便现炒现吃,味道香得很。 而杨中元他们开张搞流水席,还是想让路过的客人们能进到店里面坐一下,就算是一口东西都不尝,最起码也要在转身之间看到墙上挂着的菜谱。 这份菜谱费了杨中元跟程维哲无数心思,几乎所有的招牌菜都挂了画,就算是不识字的人,也好歹能通过漂亮的图画知道那菜到底是
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